Eventi
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Catania, arriva il Sabato del Vignaiolo
Il 9 maggio appuntamento in piazza Scammacca, protagonisti i produttori Fivi. Degustazioni illimitate, masterclass esclusive e un talk sul futuro del vino indipendente
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I gelatieri di sei continenti a Sherbeth 2026
Record di candidature e crescita globale per la diciottesima edizione. Selezionati 59 partecipanti, l'ultimo arriverà da un contest in Australia. Il festival in programma a novembre a Palermo
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In arte il cacao, Modica ripercorre un viaggio millenario
La prima edizione della manifestazione è in programma dal 30 aprile al 3 maggio. Quattro giorni di festival per celebrare il prodotto principe della città con chef, musica, libri, laboratori per bambini e cioccolato da tutto il mondo
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The Sanpellegrino Table 2026: torna in Sicilia il viaggio del gusto
Il progetto unisce alta cucina e arte della pizza. Un calendario di cene d’autore tra chef stellati e maestri pizzaioli
Eventi
A Valledolmo tornano le Giornate dell’Agricoltura
Dal 30 aprile al 3 maggio la ventiseiesima edizione: esposizioni di macchine e attrezzature, prodotti tipici, momenti di degustazione, incontri tecnici e attività di networking
Eventi
Villa Filippina fra brunch e grigliate nei giorni di festa
Per l'accompagnamento musicale, il 25 aprile la dj Chiara e il live dei Crazy Strings, il primo maggio gli Skruscio e Charlie Mauthe
Riso d’Autore: il chicco racconta il territorio
Al Castello di Buronzo un evento tra ricerca, cultura agricola e alta cucina per valorizzare il Baraggia Biellese e Vercellese Dop. Al centro della giornata il cooking show dello chef Eugenio Moreni
Torna CiokoWine Fest: il vino di Alcamo sposa il cioccolato di Modica
Dal 19 marzo quattro giorni fra piazza Ciullo, Il Collegio dei Gesuiti e il Castello. In programma masterclass, convegni e cooking show
La tradizione del pane per San Giuseppe negli scatti di Giandomenico Frassi e Beatrice Prada
Il volume sarà presentato alla Fondazione Orestiadi nell'ambito delle iniziative dell'anno di Gibellina Capitale dell'arte contemporanea
A Milano tre giorni nel segno dell’Irlanda, fra musica, cibo e birra
Appuntamento allo Spirit de Milan. Salmone e ostriche in arrivo dall'isola di smeraldo. Nel weekend l'Irish brunch
Catania, oltre 100 brand e quasi 15 mila visitatori a Rhs 2026
L'evento B2B è ormai un punto di riferimento per il mondo del foodservice. Annunciate le date per il prossimo anno
Il Pecorino Romano Dop ai Campionati della Cucina Italiana a Rimini
Il Consorzio di tutela ha tenuto un intervento istituzionale sul palco e un cooking show, oltre alla partecipazione a Casa Fic con ricette create per le cene delle tre serate
Il fascino elegante del Frappato: Onav Siracusa presenta una serata tra storie e sfumature
Appuntamento il 12 marzo presso la suggestiva cornice del Teatro Greco Cafè a partire dalle 20.30. A guidare il percorso di approfondimento sarà Gianna Bozzali
A Gela la pizza di Cacciuolo esaltata dallo stellato Gallo
Serata «Stelle e Spicchi» con un menu gourmet ed equilibrato: dall'arancina con carciofo romano di benvenuto al dessert con cioccolato bruciato, arancia e rosmarino, passando per la Contemporanea col baccalà, la Cereali col gambero rosso e la Ruota di carro con la provola di Agerola. Il tutto abbinato ai vini Rallo
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Per l'accompagnamento musicale, il 25 aprile la dj Chiara e il live dei Crazy Strings, il primo maggio gli Skruscio e Charlie Mauthe
News
In America medaglia d’argento allo stracchino del Caseificio Tomasoni di Breda di Piave
Importante riconoscimento dal World Championship Cheese Contest di Madison, nel Wisconsin. Certificato il valore aggiunto della filiera corta
Ristorazione
Nel cuore di Palermo nasce Forno Margherita, punto d’incontro fra pizza e cucina di qualità
Palermo si arricchisce di un nuovo spazio dedicato alla...
Pizza
La filiera come atto creativo: quando due pizzaioli trasformano una serata in qualcosa di irripetibile
A Cassino, nella terza tappa di Pizza on Tour, si intrecciano due percorsi maturi e due identità forti: da una parte Gian Paolo Attardi di Gianpà, dall’altra Luca Cornacchia di Fermenta.
Turismo e Ospitalità
Il Capodanno della Rai a Palermo, accordo con la Regione
La convenzione siglata dall'amministratore delegato Giuseppe Sergio Santo e dal presidente Renato Schifani. Prevede una campagna di comunicazione sulla Sicilia sulle reti della tv di Stato e la trasmissione dall'Isola delle prossime due edizioni del programma «L'anno che verrà», la notte di San Silvestro
