Nuovo arrivato in casa Bar Alba Don Bosco. Nasce Alba Delight, il ristorante che unisce tradizione e semplicità attraverso piatti dai sapori genuini reinterpretati in chiave moderna, per rendere ogni presentazione unica e diversa dall’altra. Grande attenzione al dettaglio, alla stagionalità e alla qualità delle materie prime. L’evento di presentazione, che si terrà giovedì 19 […]

Una cucina sostenibile e gourmet che profuma di mediterraneo, nel massimo rispetto della materia prima localeAlla base della proposta gastronomica gourmet della nuova struttura agrigentina, ci saranno i prodotti locali, tra cui i ricercati presidi slow food siciliani. Per una cucina fresca e genuina, che segue la filosofia del “Farm to table”, in perfetto connubio […]

Impossibile perdersi le celebrazioni per i 12 anni di attività di Classico Trattoria&Cocktail di via Tocqueville. L’appuntamento da segnarsi in agenda è quello di giovedì 12 maggio, per unaserata gratuita, aperta a chiunque voglia partecipare, che avrà inizio alle ore 19.00 con un aperitivo gratuito, a cui farà seguito una cena accompagnata dalla musica del Dj Gigi Zeus. Per festeggiare, al termine […]

Dopo il tour alla Palazzina Cinese e a Palazzo Butera, è tutto pronto per l’esclusivo party per il compleanno di Chiara Ferragni. La festa si terrà a Villa Igiea. Ecco alcune indiscrezioni su quello che sarà il menu della serata ideato da Fulvio Pierangelini, re degli chef stellati che gestisce i ristoranti italiani di Rocco […]

Vino, arte, show cooking, focus su produzioni enogastronomiche ed economia e il racconto di storie imprenditoriali di successo. Tutto questo concentrato in tre giorni di degustazioni, musica e incontri: è questo in sintesi DeGustiArte, la manifestazione organizzata da Inkilo in programma dal 13 al 15 maggio a Villa Filippina a Palermo che fa il bis, dopo il […]

Ottanta giornalisti nazionali e internazionali, sette enotour, cinquecento vini in degustazione, una masterclass, hanno chiuso con successo la diciottesima edizione di Sicilia en Primeur. L’evento itinerante ideato da Assovini Sicilia, torna in presenza dopo due anni, nei suggestivi luoghi storici del rinomato Centro di cultura scientifica Ettore Majorana di Erice. La cittadina medievale ha accolto […]

Presentati a Palermo i risultati e le evidenze scientifiche del Progetto di Ricerca CAVASIFD sui Grani Antichi di Sicilia, condotto dal CREA DC di Palermo e dal Consorzio di Ricerca Gian Pietro Ballatore, su finanziamento MIPAAF e della Regione Siciliana Assessorato all’Agricoltura. Ora la filiera del Grano in Sicilia dispone di un patrimonio informativo ben […]