Dalla vigna alla bottiglia, full immersion nella natura incontaminata con un calice di vino bio, alla scoperta delle eccellenze del territorio tra cui il Cretto di Burri, la più grande opera di land art al mondo. Salaparuta 20 maggio 2024 – La famiglia Vaccaro apre le porte della sua casa, l’azienda Vini Vaccaro, a Salaparuta […]

In occasione della 56ª edizione di Vinitaly, Assovini Sicilia si presenta come emblema dell’eccellenza vitivinicola, evidenziando un impegno verso una produzione di alta qualità, profondamente radicata nel territorio e in perfetta sintonia con l’evoluzione del mercato dei consumatori.Dal 14 al 17 aprile, presso il Padiglione 2 del Salone Internazionale di Verona, quarantasette aziende associate rappresenteranno la diversità […]

Melanzane, pomodorini e ricotta salata: sono i tre ingredienti siciliani scelti da Errico Porzio, creativo della pizza napoletana, che ha elettrizzato la prima giornata di Expocook 2024. Un’edizione, l’ottava della rassegna del gusto, in corso fino a giovedì 14 marzo alla Fiera del Mediterraneo di Palermo, che ha visto all’inaugurazione la presenza delle istituzioni (nazionali, […]

“Donne, vino e cultura” il fil rouge delle inziative dall’1 al 10 marzo che si svolgeranno dalle Alpi allo Stretto in occasione della 9^edizione della Giornata delle Donne del Vino, organizzata  dall’associazione presieduta   da Daniela Mastroberardino che dal 1988  promuove la cultura del vino e la valorizzazione delle donne nel settore vitivinicolo. In Sicilia, la […]

Da gennaio a maggio cinque appuntamenti dedicati al buon vino Al via da mercoledì 31 gennaio la seconda edizione di “Palermo e le Strade del Vino”, rassegna di wine & food, che vede protagoniste alcune delle etichette più prestigiose e accuratamente selezionate da tutto il mondo e che, da gennaio a maggio, per cinque appuntamenti […]

La Sicilia motore dell’enogastronomia, in Italia e nel mondo. Un ruolo sottolineato a Roma, nella prestigiosa sede di Palazzo Giustiniani, alla tavola rotonda «Made in Italy e piatti tipici», nel corso della quale sono stati illustrati i contenuti dell’ottava edizione di Expocook, la rassegna del gusto di Palermo che animerà i padiglioni della Fiera del […]

Contessa Entellina, borgo in provincia di Palermo che sta registrando una crescita importante nel settore vitivinicolo e dell’enoturismo, entra ufficialmente a far parte della rete delle Città del Vino: “La nostra comunità arbëreshë da diverso tempo sta investendo sul vino, un cammino in cui i protagonisti sono giovani e famiglie con storie di produzioni artigianali […]