di Elena Grasso La ricerca di un sé perduto e il ritorno nostalgico alle tradizioni sono il cuore del nuovo progetto estivo ideato da Erika ed Emanuele, la coppia – lei siciliana, lui toscano – che da anni gestisce Argo Salotto Olistico nel cuore di Milazzo, in provincia di Messina. Animati dalla passione per il […]

Il secondo appuntamento di Chef sotto le Stelle al DoubleTree by Hilton Rome Monti vedrà protagonista uno dei nomi storici della cucina stellata del Lazio: Salvatore Tassa, colui che ha scardinato il linguaggio della cucina di lusso, riportandola alle radici del territorio e della tradizione. Dopo il successo della prima serata (26 maggio con lo […]

La Piadineria, la più grande catena italiana della ristorazione veloce, apre in provincia di Palermo il suo quinto ristorante della Sicilia, all’interno del Centro Commerciale Poseidon, in via Ciachea SNC. Dopo il successo del primo punto vendita a Palermo nel 2023, l’azienda ha confermato il proprio interesse per la regione aprendo nei due anni successivi […]

Villa Costanza ambassador dela Tasca d’Almerita. «Un riconoscimento che ci onora – si legge in un post sulla pagina Facebook del ristorante Villa Costanza di Palermo – ci rende fieri della nostra Sicilia. Il gruppo Costanza Filiera del Gusto è stato premiato da Tasca d’Almerita come Ambassador, dopo quattro anni di collaborazione continua con una […]

Il ristorante stellato Il Pievano, all’interno del luxury hotel Castello di Spaltenna, ha riaperto per la stagione estiva con lo chef Antonio Iacoviello alla sua guida. Antonio arriva a Gaiole in Chianti da Tokyo, dove ha ricoperto il ruolo di executive chef a Gucci Osteria, conducendo il team alla conquista della stella Michelin nel 2023. […]

Dopo aver conquistato gran parte dell’Italia, gli Usa e Dubai, All’Antico Vinaio sceglie Palermo per la sua prima apertura in Sicilia. Il celebre brand di schiacciate fiorentine fondato da Tommaso Mazzanti ha aperto le porte del nuovo store ieri, 9 giugno, in via Generale Magliocco 19, all’angolo con piazzetta Flaccovio, nel cuore della città, a […]

La stagione estiva nel ristorante bistellato Duomo di Ciccio Sultano, a Ragusa, si è aperta con una nuova cucina per dominazioni siciliane. Ciccio Sultano, vorace autodidatta, è uno dei pochi cuochi che non ha avuto maestri diretti. La scienza se l’è cercata, frugando in tremila anni di storia e di dominazioni che hanno trasformato la […]