Negli anni passati bastava un’ora per sbrigare la pratica. Oggi, invece, la trafila per dotare di codice fiscale i lavoratori stranieri da contrattualizzare per la vendemmia è troppo lunga
In quattro giorni, i visitatori potranno seguire i percorsi del gusto e assaporare nuove scoperte tra gli stand, ricchi di tipicità culinarie
La cantina della famiglia Zuccardi per la seconda volta è stata scelta come la migliore al mondo tra oltre 500 referenze internazionali. I premi sono stati annunciati in una cerimonia virtuale
Un vino terrestre, agricolo, per questo eternamente contemporaneo, un vino con dentro il cuore, e nell’unghia del calice, il nero fuoco dell’Etna e del Free Jazz
Inoltre, attraverso una tipica azione di Citizen Science, l’app consente di segnalare la posizione delle api e inviare fotografie ad un team di esperti per avere una conferma
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Ecco come lo chef realizza piatti curati alla perfezione, dagli spaghetti di tonno pinna gialla, ai crostini di ricci di mare, fino ai toast di uova con caviale e i piccioni speziati
La Sicilia riparte dai giovani. Novità in arrivo sul golfo di Castellammare dove un giovane imprenditore di 28 anni ha deciso di investire nell’impresa di famiglia
Per ottenere un’abbronzatura dorata e uniforme non è importante solo esporsi al sole con i giusti solari, conta anche adottare un’alimentazione che stimoli la produzione di melanina
Il dolce della pastry chef Sarah Cucchiara rimanda alla sensazione di pace e serenità dei tipici giardini giapponesi in cui i sassi e la natura si fondono con elementi antropici
Terra e mare si fondono nella ricetta dello chef Antonio Bonomo. Un piatto ricco di gusto, in cui si alternano sapori dolci e agri, nel pieno rispetto della tradizione siciliana
Un dolce nato da una varietà di mandarino che cresce solo a Palermo, con un elevato contenuto zuccherino e un forte aroma
Le ostriche sono certamente uno dei frutti di mare più conosciuti e apprezzati grazie alla loro raffinatezza. Ecco un piatto che unisce qualità, gusto e leggerezza
La cantina della famiglia Zuccardi per la seconda volta è stata scelta come la migliore al mondo tra oltre 500 referenze internazionali. I premi sono stati annunciati in una cerimonia virtuale
Un vino terrestre, agricolo, per questo eternamente contemporaneo, un vino con dentro il cuore, e nell’unghia del calice, il nero fuoco dell’Etna e del Free Jazz
Un viaggio alla scoperta dei produttori e dei loro vini ottenuti dalla coltivazione dello Zibibbo ad alberello, riconosciuto dall’Unesco quale patrimonio dell’Umanità
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Protagonista della serata inaugurale Miguel Fernandez, grande artista argentino formatosi alla Berkley School di Boston e specializzatosi in Spagna
