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Una torta a strati colorati dedicata alla pace, decorata con le bandierine dei Paesi del mondo. Il dessert è stato presentato dai bimbi dell’Istituto palermitano “Fiaba” al concorso “Expocook for Children” e ha superato la selezione conquistando il podio. L’evento si è svolto il 9 marzo alla Fiera del Mediterrano, in occasione della settima edizione […]

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Escursioni, degustazioni, trekking e passeggiate in mezzo alla natura: presentato il calendario delle iniziative per promuovere le Valli dell’Alto Belìce e dello Jato Percorsi ed eventi che si svolgeranno tutto l’anno e quasi tutte le domeniche, legati al mondo del vino e dell’agricoltura uniti alle bellezze naturalistiche del territorio delle Valli dell’Alto Belìce e dello […]

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Il Consorzio di Tutela Vini DOC Sicilia nel segno della continuità. A pochi giorni dall’Assemblea dei soci, il Cda ha riconfermato alla guida del Consorzio Antonio Rallo per i prossimi tre anni insieme ai due i vicepresidenti Giuseppe Bursi e Filippo Paladino. “Le azioni del Consorzio dovranno essere adeguate alle sfide che il mercato richiede – ha commentato Giuseppe […]

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Una serata di gala nella meravigliosa cornice palermitana di Villa Malfitano. Non solo un’occasione per festeggiare la settima edizione di Expocook, ma anche per ricordare che oltre alla crescita economica e alla promozione del mondo dell’ho.re.ca, serve guardare anche agli “ultimi”. In occasione della cena di beneficenza, infatti, l’organizzatore di Expocook Fabio Sciortino ha comunicato […]

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I grandi chef di Bagheria, comune in provincia di Palermo, incontrano la formazione professionale e “fanno scuola” a ExpoCook, la più grande fiera dedicata alla ristorazione nel sud Italia, presso lo stand Miraco, allestito alla Fiera del Mediterraneo, dal 6 al 9 marzo 2023. Quattro giorni di cooking show per valorizzare le materie prime territoriali […]

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