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Carpe Diem, la pizzeria che ha portato l’Abruzzo tra le migliori firme del mondo
Un tempo locale di quartiere, adesso ha ottenuto il riconoscimento nella 50 Top World Artisan Chains 2025
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Il menù degustazione di Saccharum premiato dalla Guida del Gambero Rosso
La pizzeria Saccharum di Altavilla Milicia continua a collezionare riconoscimenti di prestigio: questa volta è la guida Pizzerie d’Italia del Gambero Rosso a conferirle il premio speciale I...
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Palermo, la pizzeria Ammodo di Daniele Vaccarella conferma i Tre Spicchi del Gambero Rosso
La pizzeria Ammodo di Palermo entra ancora una volta nella élite delle pizzerie italiane con la conferma dei Tre Spicchi, massimo riconoscimento della guida alle Pizzerie d’Italia 2026 del Gambero Rosso presentata...
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Giallongo di Mazzini60 a Pozzallo è l’emergente della Guida Pizzerie del Gambero Rosso
Davide Giallongo è il nuovo Pizzaiolo Emergente della Guida Pizzerie d’Italia 2026 del Gambero Rosso. Siciliano doc, classe 1997, con la sua intraprendenza ha dimostrato...
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Crunch Teglia, la nuova frontiera della pizza a Roma
Dopo il grande successo di Crunch, inserito tra le dieci migliori pizzerie del Lazio secondo 50 Top Pizza e premiato con 2 spicchi dal...
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Il pizzaiolo Mario Ciulla nominato ambasciatore della cucina italiana nel mondo
In occasione dell’approdo dell’Amerigo Vespucci a Doha, in Qatar, il pizzaiolo siciliano Mario Ciulla è stato nominato da Francesco Lollobrigida, ministro della Sovranità alimentare...
Imparare a far la pizza in carcere: il riscatto di Daniele, campione a Capaccio
Gagliotta ha vinto con una proposta a base di bisque di gamberi di Mazara del Vallo. Il suo cammino di riscatto parte da un corso dell'associazione Scugnizzi
Palermo, alla pizzeria Ammodo i Tre Spicchi del Gambero Rosso
La pizzeria Ammodo di Palermo ha ottenuto i Tre Spicchi, massimo riconoscimento della guida Pizzerie d’Italia 2025 del Gambero Rosso. Daniele Vaccarella, patron-pizzaiolo di...
Expocook Pizza World Competition 2025 a Roma: aperte le iscrizioni
Dal 23 al 26 marzo 2025 Expocook, la rassegna del gusto, ospiterà presso la Fiera di Roma la quarta edizione dell’Expocook Pizza World Competition,...
Viaggio gastronomico a “L’Orso in Duomo” di Messina: pizza e cocktail, qui l’accoppiata è vincente
L’Orso di Messina, nelle sue svariate declinazioni, continua a stupire. Il recente posizionamento nella classifica di “50 Top Pizza Italia” ne è la prova:...
Saccharum, arriva la pizzetta di Gioacchino: “Un ricordo della mia adolescenza”
Gioacchino Gargano, pizzaiolo e patron di Saccharum, pluripremiata pizzeria ad Altavilla Milicia, presenta 'Ricordo di pizzetta'. La regina di ogni bancone bar che si...
Due nuove pizze e un orto esperienziale, a Piana degli Albanesi riapre Stazione Lago
Due nuove pizze nel menu e la creazione di un orto esperienziale in cui coltivare erbe aromatiche siciliane. Stazione Lago, realtà nata dall’idea dell’imprenditore...
La pizzeria “La Braciera” di Palermo ottiene 3 spicchi del Gambero Rosso: “In Sicilia si investe sulla qualità”
“Abbiamo seminato bene e arrivano i frutti di un lavoro di squadra che è figlio della passione e dell’amore per il nostro mestiere”. Antonio...
“Ammodo” di Daniele Vaccarella, premiata tra le migliori pizzerie d’Italia per il Gambero Rosso
Importante riconoscimento per la pizzeria Ammodo a Palermo a cui la Guida Pizzerie d’Italia 2024 del Gambero Rosso, ha riconosciuto 2 spicchi.Un risultato prestigioso...
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Agata Fiasconaro in incognito fra i dipendenti: su Rai2 è protagonista a «Boss in incognito»
La brand manager dell'azienda dolciaria di Castelbuono, assieme ad Elettra Lamborghini, affiancherà il team in tutte le fasi chiave della produzione
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Palermo: fine dining tra le cupole normanne ed il Mediterraneo
Seven Restaurant Rooftop Garden a Palermo: cucina fine dining, mixology d’autore e vista sulle cupole storiche.
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In Sicilia trovi il maritozzo e la cassata preparati con il latte di bufala
I prodotti di eccellenza di Tenuta Anasita nascono dai capi allevati a Santa Lucia del Mela, alimentati con foraggi e cereali selezionati
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SicilyFest 2026: l’Isola si prepara a conquistare Londra
Dal 30 aprile al 4 maggio la manifestazione torna nella capitale britannica con una formula più articolata
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Diffidate di quanti parlano di DeCo senza citare mai chi le ha ideate: Luigi Veronelli.
Analizzare la figura di Luigi Veronelli (1926-2004) significa esplorare le fondamenta...
