Vino
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Scoperta una cantina abusiva a Palma di Montechiaro
L'opificio era privo di autorizzazioni sanitarie ed è stato chiuso. Sequestrati più di 8.000 litri di vino. L'operazione condotta dalla guardia di finanza e dall'Ispettorato repressioni frodi
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Enoturismo, in Sicilia arrivano soprattutto gli stranieri
L'andamento del settore vitivinicolo analizzato da uno studio Nomisma, illustrato a Palermo nel corso di un incontro organizzato da UniCredit e Assovini
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Palermo, degustazioni e vini Mandrarossa a Palazzo Bonocore
Intervengono Irene D'Asta (Palazzo Bonocore), Giuseppe Bursi (presidente Cantine Settesoli), Mimmo De Gregorio (enologo Cantine Settesoli) e Filippo Moschitta (marketing & comunicazione Mandrarossa)
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I vini Doc Sicilia partner del Fuorisalone di Milano Design Week
Scenario della collaborazione è Clan Upstairs, iconico concept store di Brera, riconosciuto per la sua selezione di brand di ricerca e per il ruolo di laboratorio creativo
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Pantelleria Doc, l’esperienza positiva dello stand condiviso con il Comune a Vinitaly 2026
Uno spazio più ampio e funzionale, concepito come una terrazza affacciata sull’isola. Sold out la masterclass condotta assieme al Consorzio dell'Etna
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Boom del Grecanico, è il vino con la maggiore crescita in Italia nei supermercati
I dati dell'Istituto di ricerca Circana sulle vendite nella grande distribuzione, diffusi al Vinitaly, confermano il calo dei consumi. Il più richiesto in Sicilia è il Nero d'Avola
Il Premio Donne&Vino 2023 alla nostra Veronica Laguardia
Da qualche tempo a questa parte vengono considerate le perfette ambasciatrici della nuova enologia siciliana e di una Sicilia laboriosa e positiva.A queste intraprendenti...
Velluto Blu di Agricola Giammalvo, un cru di Syrah dal sorprendente equilibrio
Non si pensa ancora troppo alla Sicilia quando si parla di Syrah (rigorosamente al femminile), ma è qui che forse succedono alcune tra le...
Faro, Mamertino e Malvasia delle Lipari: a Messina la prima rassegna Ais “ME-doc”
È tutto pronto a Messina per "ME-doc", la rassegna promossa da Ais Sicilia sulle DOC messinesi Malvasia delle Lipari, Mamertino e Faro che si...
Urban art e vino, le nuove etichette di Baglio di Pianetto firmate Andrea Buglisi – FOTO
Ripensare la veste grafica di bottiglie che hanno segnato la storia di una cantina è come ridefinire un nuovo linguaggio, un nuovo modo di...
DOC Sicilia, Antonio Rallo riconfermato presidente: il nuovo Cda
Il Consorzio di Tutela Vini DOC Sicilia nel segno della continuità. A pochi giorni dall'Assemblea dei soci, il Cda ha riconfermato alla guida del...
Bulles de Comptoir #10, lo champagne capolavoro di Dufour che ci fa sognare
Ci sono gli champagne da Instagram, quelli da oligarchi e quelli socialisti. E poi ci sono quelli di Charles Dufour, uno dei motivi per...
È morto Francesco Tiralongo, ad di Baglio di Pianetto: mondo del vino sotto shock
È morto improvvisamente, all'età di 55 anni, Francesco Tiralongo, amministratore di Baglio di Pianetto. La sua scomparsa colpisce tutto il mondo del vino ma...
I migliori vini rossi italiani e gli abbinamenti gastronomici
L'Italia, un paese caldo dell'Europa meridionale che attrae turisti da tutto il mondo, è una delle destinazioni top per gli amanti dell'arte, della cultura,...
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Agroalimentare
Economia circolare, bando per le imprese siciliane dell’agroalimentare e del tessile
Pubblicato l'avviso del progetto Go4Circular, iniziativa strategica finanziata dal Programma di cooperazione territoriale Interreg VI-A Italia-Malta
Eventi
Catania, arriva il Sabato del Vignaiolo
Il 9 maggio appuntamento in piazza Scammacca, protagonisti i produttori Fivi. Degustazioni illimitate, masterclass esclusive e un talk sul futuro del vino indipendente
Olio
Olio, premiati a Perugia i vincitori del concorso nazionale Ercole Olivario
Il ministro Lollobrigida: «Obiettivo del governo è riportare al centro dell’attenzione istituzionale il tema della sovranità alimentare e la difesa del settore primario, di cui l’olivicoltura è pilastro»
News
In America medaglia d’argento allo stracchino del Caseificio Tomasoni di Breda di Piave
Importante riconoscimento dal World Championship Cheese Contest di Madison, nel Wisconsin. Certificato il valore aggiunto della filiera corta
Bartending&Spirits
Sicula Gin, in ogni sorso il sapore e la storia dell’Isola
Il progetto ideato da Sebastiano D'Angelo ha fatto strada. La memoria è il punto di partenza, poi c'è lo sviluppo di una passione. La distillazione vissuta come in cucina: «Lavoro come fa uno chef che studia ogni dettaglio»
