Un gesto semplice ma ricco di significato e simbologia è quello compiuto a quattro mani da Latterie Inalpi e Antica Corona Reale. Inalpi e lo Chef 2 stelle Michelin Gian Piero Vivalda invieranno nel corso di questa settimana, a tutti gli operatori sanitari degli ospedali Santa Croce e Carle di Cuneo, San Luigi di Orbassano, […]

Si è spento dopo due anni di lotta con la malattia il Maestro Pasticcere Pepe. Una notizia che ha scosso profondamente l’Italia da nord a sud, anche se il Maestro era uno dei simboli della pasticceria artigianale campana. Fra i primi ad entrare in AMPI Accademia dei Maestri Pasticceri Italiani è stato un modello di […]

A pochi giorni dall’inizio della manifestazione più importante per il mondo della gelateria, arriva da Messina la bella notizia che il maestro gelatiere Giuseppe Arena volerà a Rimini per prendere parte al concorso “Mandorla d’Autore”, selezionato dal portale Goloasi.it come unico siciliano ammesso al contest.Il titolare con la moglie del Bar Gelateria Export e, da […]