sabato, 12 Settembre, 2026

Bologna Fiere entra nel capitale del Gambero Rosso

Operazione da quasi sei milioni di euro. Il controllo resta a Class Editori. «Investimento strategico in uno dei marchi editoriali più autorevoli e riconosciuti dal sistema agroalimentare italiano»

Grossa operazione nel mondo dell’editoria legata al food. La società BolognaFiere è entrata nel capitale di Gambero Rosso con un’operazione da quasi 5,7 milioni di euro. La società fieristica emiliana ha perfezionato una partnership industriale con Class Editori che riguarda Gambero Rosso, punto di riferimento in Italia per l’informazione e la promozione nel settore Wine-Travel-Food.

L’operazione ha visto la costituzione di Gambero Rosso Holding, nella quale Class Editori ha conferito oltre 7,3 milioni di azioni ordinarie di Gambero Rosso, pari al 51,17% del capitale sociale, mantenendo al contempo una partecipazione diretta del 10% nella società. BolognaFiere ha acquistato da Class Editori il 49,9% della Holding per 5,693 milioni di euro, finanziati interamente con mezzi propri; il restante 50,1% resta in mano a Class Editori, che continuerà così a esercitare il controllo su Gambero Rosso. L’accordo prevede inoltre opzioni incrociate di acquisto e vendita sulle quote di GR Holding, esercitabili a partire dall’approvazione del bilancio 2028, e la presenza di tre componenti su dodici scelti da BolognaFiere nel Consiglio di amministrazione di Gambero Rosso, uno dei quali sarà vicepresidente. Class Editori garantirà comunque la continuità editoriale di Gambero Rosso, senza modifiche al posizionamento e alle attività di valutazione e certificazione di vini e prodotti alimentari.

«L’ingresso di BolognaFiere nel capitale di Gambero Rosso rappresenta un investimento strategico in uno dei marchi editoriali più autorevoli e riconosciuti dal sistema agroalimentare italiano», afferma il presidente di BolognaFiere, Gianpiero Calzolari, spiegando che «l’obiettivo è rafforzare la presenza internazionale delle eccellenze italiane del food & wine. È un’operazione coerente con la strategia di crescita e diversificazione del Gruppo BolognaFiere e con la nostra missione di costruire piattaforme capaci di connettere imprese, mercati e territori, contribuendo alla valorizzazione del Made in Italy nel mondo». «Questa operazione rappresenta un passo importante nella valorizzazione di Gambero Rosso», spiega il vicepresidente e amministratore delegato di Class Editori, Paolo Panerai, che «potrà contare sulla grande esperienza italiana ed internazionale di BolognaFiere per rafforzare ulteriormente il proprio posizionamento nel settore Wine-Travel-Food».

Ultimi articoli

Igp ai grani antichi siciliani: pronte le regole, saranno illustrate a Serradifalco

Nella sede del Molino Fratelli Ferrara è in programma sabato 19 settembre l'assemblea per la costituzione ufficiale della Rete di imprese

Addio al polistirolo per le cassette del pesce: a Sciacca Bluefishers in difesa del mare

Presentati i risultati di una campagna condotta da Marevivo, con il supporto di Sicily Environment e Verdura Resort. I pescatori passano ai contenitori riutilizzabili

Roma, Orient Express apre le porte alla mixology internazionale

Il 14 settembre protagonisti di serate d'autore alla Minerva e al Wagon due cocktail bar di Copenaghen, il Tata e il Ruby. A fare gli onori di casa il manager dell'hotel Matteo Fatica

Favignana, con Fishtuna tre giorni fra mare, gusto e innovazione

All'ex Stabilimento Florio e in piazza Madrice un ricco programma che intreccia blue economy, pesca sostenibile, ristorazione, artigianato, cooking show, vini, attività per bambini, escursioni e spettacoli

Non perderti

Agata Fiasconaro in incognito fra i dipendenti: su Rai2 è protagonista a «Boss in incognito»

La brand manager dell'azienda dolciaria di Castelbuono, assieme ad Elettra Lamborghini, affiancherà il team in tutte le fasi chiave della produzione

Palermo: fine dining tra le cupole normanne ed il Mediterraneo

Seven Restaurant Rooftop Garden a Palermo: cucina fine dining, mixology d’autore e vista sulle cupole storiche.

Spreco alimentare in Europa: l’Italia tra i paesi che gettano più cibo

Con 555,8 grammi a settimana pro capite supera Germania, Francia e Spagna

Pasqua 2026: Fiasconaro tra sapori autentici e confezioni che raccontano la tradizione

Un trionfo di design e sapori identitari della Sicilia. Protagonista la Colomba con canditi di pesca di Leonforte e mandorle. Il packaging diventa strumento di storytelling

Strozzapreti, strangozzi e strangolapreti: differenze vere, regione per regione

Questo articolo è un messaggio pubblicitario a cura di...

Non perderti

Sicurezza alimentare, a Catania chiusa un’azienda che riforniva le navi da crociera

La decisione presa dalla sezione Igiene dell'Asp, che ha partecipato ai controlli della task force coordinata dalla polizia

Piana degli Albanesi raccontata dal portale Cannolo Experience

Il nuovo sito è stato presentato nella sala consiliare del Comune durante la due giorni dedicata alla valorizzazione della produzione gastronomica del territorio

Pro Loco e Borghi Genius Loci alleati per custodire l’identità dei territori italiani

Con la firma del protocollo d’intesa fra Unpli e Rete De.Co. nasce un sodalizio che punta a rafforzare il ruolo delle comunità locali, promuovere le produzioni e costruire nuovi modelli di sviluppo sostenibile fondati sul patrimonio culturale, sociale ed enogastronomico dei piccoli centri