Vino

Tre giorni di degustazioni, masterclass, approfondimenti e tanta convivialità: esplorare la ricchezza dei vini dell’Etna, promuovendo la cultura vinicola locale e celebrando le eccellenze del vulcano attivo più alto d’Europa. Domenica 1 Ottobre un grande evento a Villa delle Favare con i banchi degustazione di una selezione delle aziende del vino etneo. Dalla terra al […]

Giunge alla nona edizione Camporeale Days, la manifestazione che valorizza e promuove le risorse enogastronomiche, artistiche, artigianali e turistiche dell’Alto Belìce e la Doc Monreale. E torna a dare appuntamentosabato 7 e domenica 8 ottobre. Anno dopo anno, la kermesse, organizzata dall’Associazione Turistica Pro Loco Camporeale con il patrocinio del Comune di Camporeale, è cresciuta […]

È curiosa la storia recente del viognier made in Sicily. Da uva da taglio e migliorativa, spesso non dichiarata nei blend, adesso si presenta come uva “must” sia per le cantine più “à la page” che per i nuovi arrivati sulla scena. Di questi tempi sembra che averne uno in purezza, a volte addirittura affinato nei […]