Vino
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Scoperta una cantina abusiva a Palma di Montechiaro
L'opificio era privo di autorizzazioni sanitarie ed è stato chiuso. Sequestrati più di 8.000 litri di vino. L'operazione condotta dalla guardia di finanza e dall'Ispettorato repressioni frodi
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Enoturismo, in Sicilia arrivano soprattutto gli stranieri
L'andamento del settore vitivinicolo analizzato da uno studio Nomisma, illustrato a Palermo nel corso di un incontro organizzato da UniCredit e Assovini
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Palermo, degustazioni e vini Mandrarossa a Palazzo Bonocore
Intervengono Irene D'Asta (Palazzo Bonocore), Giuseppe Bursi (presidente Cantine Settesoli), Mimmo De Gregorio (enologo Cantine Settesoli) e Filippo Moschitta (marketing & comunicazione Mandrarossa)
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I vini Doc Sicilia partner del Fuorisalone di Milano Design Week
Scenario della collaborazione è Clan Upstairs, iconico concept store di Brera, riconosciuto per la sua selezione di brand di ricerca e per il ruolo di laboratorio creativo
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Pantelleria Doc, l’esperienza positiva dello stand condiviso con il Comune a Vinitaly 2026
Uno spazio più ampio e funzionale, concepito come una terrazza affacciata sull’isola. Sold out la masterclass condotta assieme al Consorzio dell'Etna
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Boom del Grecanico, è il vino con la maggiore crescita in Italia nei supermercati
I dati dell'Istituto di ricerca Circana sulle vendite nella grande distribuzione, diffusi al Vinitaly, confermano il calo dei consumi. Il più richiesto in Sicilia è il Nero d'Avola
ALBINO ARMANI TORNA A WINE PARIS 2026 NELLA COLLETTIVA DEL CONCOURS MONDIAL DE BRUXELLES
Dal 9 all’11 febbraio 2026 – Hall 6, Stand B037, Paris Expo Porte de VersaillesAlbino Armani – Nel Vino dal 1607 torna protagonista sulla...
L’Etna Rosso di Cottanera Unico vino siciliano ai Giochi olimpici Milano Cortina
L'azienda di Castiglione di Sicilia scelta per rappresentare l'eccellenza vitivinicola italianaSarà l'Etna DOC Rosso 2023 di Cottanera a rappresentare l'eccellenza vitivinicola siciliana ai Giochi olimpici...
Casa Fazio, arriva Anima Solis Bianco tra freschezza e bevibilità
La vinificazione in acciaio, con una breve macerazione a freddo e fermentazione lenta a temperatura controllata, preserva l’integrità del frutto e valorizza i profumi di fiori di zagara e pesca bianca
I vini della Costa degli Dei protagonisti a Beviamoci Sud
L'evento dedicato alla valorizzazione delle produzioni del Mezzogiorno d'Italia vedrà una folta partecipazione delle cantine, accompagnate dal Gal Terre Vibonesi. Oltre al banco degustazione, una cena di presentazione con le identità territoriali con stampa e pubblico e una masterclass guidata dal giornalista Luciano Pignataro
Assovini Sicilia conferma la sua presenza a Wine Paris 2026 con 32 aziende
Faranno parte dal 9 all' 11 febbraio della collettiva regionale Irvo. «Un appuntamento chiave per raccontare l'Isola sui mercati», dichiara la presidente dell'associazione Mariangela Cambria
Beviamoci Sud Roma 2026
il racconto dei vini del Sud cresce e approda al Westin ExcelsiorTorna Beviamoci Sud Roma, l'evento di riferimento nella Capitale dedicato alla valorizzazione dei vini...
L’anteprima Colline Teramane diventa biennale
Cadenza biennale per l'Anteprima Colline Teramane. L'annuncio, viene spiegato, «alla luce del percorso di crescita dell'evento e con l'obiettivo di offrire un'esperienza di degustazione...
Consorzio Doc Sicilia, bilancio 2025: i mercati asiatici in crescita
Dopo due annate complesse, la vendemmia 2025 ha segnato un ritorno a livelli produttivi più regolari
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Agroalimentare
Economia circolare, bando per le imprese siciliane dell’agroalimentare e del tessile
Pubblicato l'avviso del progetto Go4Circular, iniziativa strategica finanziata dal Programma di cooperazione territoriale Interreg VI-A Italia-Malta
Eventi
Catania, arriva il Sabato del Vignaiolo
Il 9 maggio appuntamento in piazza Scammacca, protagonisti i produttori Fivi. Degustazioni illimitate, masterclass esclusive e un talk sul futuro del vino indipendente
Olio
Olio, premiati a Perugia i vincitori del concorso nazionale Ercole Olivario
Il ministro Lollobrigida: «Obiettivo del governo è riportare al centro dell’attenzione istituzionale il tema della sovranità alimentare e la difesa del settore primario, di cui l’olivicoltura è pilastro»
News
In America medaglia d’argento allo stracchino del Caseificio Tomasoni di Breda di Piave
Importante riconoscimento dal World Championship Cheese Contest di Madison, nel Wisconsin. Certificato il valore aggiunto della filiera corta
Bartending&Spirits
Sicula Gin, in ogni sorso il sapore e la storia dell’Isola
Il progetto ideato da Sebastiano D'Angelo ha fatto strada. La memoria è il punto di partenza, poi c'è lo sviluppo di una passione. La distillazione vissuta come in cucina: «Lavoro come fa uno chef che studia ogni dettaglio»
