Villa Costanza ambassador dela Tasca d’Almerita. «Un riconoscimento che ci onora – si legge in un post sulla pagina Facebook del ristorante Villa Costanza di Palermo – ci rende fieri della nostra Sicilia. Il gruppo Costanza Filiera del Gusto è stato premiato da Tasca d’Almerita come Ambassador, dopo quattro anni di collaborazione continua con una […]

Il ristorante stellato Il Pievano, all’interno del luxury hotel Castello di Spaltenna, ha riaperto per la stagione estiva con lo chef Antonio Iacoviello alla sua guida. Antonio arriva a Gaiole in Chianti da Tokyo, dove ha ricoperto il ruolo di executive chef a Gucci Osteria, conducendo il team alla conquista della stella Michelin nel 2023. […]

Dopo aver conquistato gran parte dell’Italia, gli Usa e Dubai, All’Antico Vinaio sceglie Palermo per la sua prima apertura in Sicilia. Il celebre brand di schiacciate fiorentine fondato da Tommaso Mazzanti ha aperto le porte del nuovo store ieri, 9 giugno, in via Generale Magliocco 19, all’angolo con piazzetta Flaccovio, nel cuore della città, a […]

La stagione estiva nel ristorante bistellato Duomo di Ciccio Sultano, a Ragusa, si è aperta con una nuova cucina per dominazioni siciliane. Ciccio Sultano, vorace autodidatta, è uno dei pochi cuochi che non ha avuto maestri diretti. La scienza se l’è cercata, frugando in tremila anni di storia e di dominazioni che hanno trasformato la […]

L’attesa è finita: Gigi Rigolatto, rinomata destinazione lifestyle dedicata alla convivialità, inaugura a Roma, sull’esclusiva terrazza di Orient Express La Minerva, un ulteriore passo nell’ambizioso percorso condiviso da Rikas Hospitality Group e Paris Society, volto a dar vita a esperienze straordinarie in cui la ristorazione diventa stile di vita e l’ospitalità si eleva a forma […]

Nel cuore del centro storico di Palermo, in via Candelai al civico 68, nasce  Uovodiseppia, il nuovo ristorante firmato dallo chef Pino Cuttaia, in collaborazione  con Borgia Group dei fratelli Vittorio e Saverio Borgia. Il progetto è ospitato  all’interno del neonato boutique hotel Locanda Santamarina dei fratelli Gargiulo, che  dopo un attento restauro, hanno restituito […]

Una friggitoria nel cuore della Catania antica. Si chiama Friggitoria Popolare: è un progetto culturale e gastronomico che celebra la contaminazione tra Napoli e Catania, due anime del Mediterraneo unite nel nome della tradizione popolare e della qualità. Come recita il motto del locale, «Non sono siciliana, non sono napoletana, sono di Catania», la friggitoria propone una cucina […]