News
News
In America medaglia d’argento allo stracchino del Caseificio Tomasoni di Breda di Piave
Importante riconoscimento dal World Championship Cheese Contest di Madison, nel Wisconsin. Certificato il valore aggiunto della filiera corta
News
Costa Crociere, dal prossimo inverno Smeralda alle Canarie
Nella stagione 2026/27 i classici intramontabili del Mediterraneo e dei Caraibi oltre al un nuovo itinerario di 8 giorni tra Lanzarote, Fuerteventura, Tenerife e Gran Canria
News
Acqua Vera in Sicilia apre le porte alle scuole
Visita guidata alla scoperta dell’impianto di imbottigliamento a Santo Stefano Quisquina
News
Il tartufo siciliano è a rischio
Le associazioni micologiche lanciano l’allarme sui comportamenti scorretti di cavatori senza scrupoli e sull’assenza di controlli
News
Torna il Premio All Food Sicily: ecco i dieci prescelti dal voto popolare
Tra i vincitori dell'edizione 2026 il pizzaiolo Daniele Vaccarella, lo chef Nino Ferreri, il manager Antonino D'Agostino, il pasticcere Giovanni Cappello e la conduttrice televisiva Giusi Battaglia
News
Turismo, Palermo nel 2025 ha superato i due milioni di presenze
Un incremento del 7,3 per cento rispetto all'anno precedente, secondo i dati diffusi dalla Regione Siciliana. Gli arrivi sono stati oltre 916 mila, il 6,4% in più
Veganuary, torna la sfida per sensibilizzare a mangiare meno carne per un mese
Dopo il successo ottenuto l'anno scorso, Veganuary torna in grande stile. Quest'anno, oltre 100 personaggi del mondo dello spettacolo, aziende e ONG hanno sottoscritto una lettera aperta
Una moneta d’argento da 5 euro celebra la Nutella, un’occasione “ghiotta” per i collezionisti
Ad annunciare il conio della moneta Nutella è stato il ministero dell’Economia e delle finanze, con decreto del 21 dicembre 2020. La moneta fa parte di una serie dedicata alle eccellenze italiane
Arance e kiwi, da Ortofrutta Italia iniziative di promozione su tutto il territorio nazionale
Queste campagne, attive fino alla prima settimana di aprile, hanno l'obiettivo di stimolare il consumo di frutta e verdura di stagione, puntando alle qualità salutari di questi prodotti
Dieta Mediterranea, secondo gli esperti è il miglior regime alimentare per il 2021
La dieta mediterranea è la migliore per il 2021. Il regime alimentare che sta alla base della tradizione italiana si aggiudica il primo posto nella classifica di Us News & World Report
Dieta dell’inverno, dimagrire facilmente con i prodotti di stagione
Per iniziare l'anno nel migliore dei modi, ecco la dieta dell'inverno. Un regime alimentare che vi aiuterà a dimagrire facilmente con i prodotti di stagione
Abbuffate natalizie, 5 consigli per tornare in forma dopo le Feste
Dopo i bagordi è tempo di ritrovare il giusto equilibrio alimentare. Ecco allora cinque consigli per tornare in forma dopo le abbuffate delle Feste
BeerLife, arriva l’etichetta narrante per la birra artigianale 100% italiana
Con il progetto BeerLife arriva un'etichetta narrante per la birra artigianale 100% italiana. Un sistema di informazioni sulla birra fruibile tramite web grazie ad un QrCode o direttamente dal sito
Effetto Covid, la rivincita del caffè: è pregiato e si prepara nella moka di casa
La rivincita del caffè di pregio, che torna nella moka. Con i bar chiusi, è l'effetto delle feste di fine anno trascorse in casa. Aumenta l'attenzione alla qualità e alle tecniche di preparazione
Non perderti
Eventi
Villa Filippina fra brunch e grigliate nei giorni di festa
Per l'accompagnamento musicale, il 25 aprile la dj Chiara e il live dei Crazy Strings, il primo maggio gli Skruscio e Charlie Mauthe
News
In America medaglia d’argento allo stracchino del Caseificio Tomasoni di Breda di Piave
Importante riconoscimento dal World Championship Cheese Contest di Madison, nel Wisconsin. Certificato il valore aggiunto della filiera corta
Ristorazione
Nel cuore di Palermo nasce Forno Margherita, punto d’incontro fra pizza e cucina di qualità
Palermo si arricchisce di un nuovo spazio dedicato alla...
Pizza
La filiera come atto creativo: quando due pizzaioli trasformano una serata in qualcosa di irripetibile
A Cassino, nella terza tappa di Pizza on Tour, si intrecciano due percorsi maturi e due identità forti: da una parte Gian Paolo Attardi di Gianpà, dall’altra Luca Cornacchia di Fermenta.
Turismo e Ospitalità
Il Capodanno della Rai a Palermo, accordo con la Regione
La convenzione siglata dall'amministratore delegato Giuseppe Sergio Santo e dal presidente Renato Schifani. Prevede una campagna di comunicazione sulla Sicilia sulle reti della tv di Stato e la trasmissione dall'Isola delle prossime due edizioni del programma «L'anno che verrà», la notte di San Silvestro
