Eventi
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Zayt Cefalù, un’estate tra mare, olio e vino
A Cefalù prende forma una delle stagioni gastronomiche più interessanti della Sicilia. Tra grandi ospiti, cucina mediterranea contemporanea e un nuovo progetto dedicato al...
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A Bisacquino il Festival delle Eccellenze dedicato alle produzioni locali
Il sindaco Di Giorgio: «La promozione del territorio passa dalla valorizzazione dei prodotti tipici come grano, olive, cipolle con l’obiettivo di rigenerare i borghi a rischio abbandono»
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Pozzallo, il gusto del Mediterraneo va in scena: torna Calici dei Cabrera
Dal 12 al 14 giugno la Villa Comunale ospita la quarta edizione della manifestazione. Tre giorni dedicati alle eccellenze enogastronomiche del Sud-Est siciliano, tra degustazioni, cooking show, cultura del vino, musica jazz e valorizzazione delle produzioni identitarie del territorio
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Il miele e l’ambiente: a San Filippo Superiore la Sagra delle valli peloritane
Le api come sentinelle dell'ambiente, un patrimonio da custodire e tramandare: è la filosofia alla base della manifestazione messinese
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È l’ora di ArtiGusto: carretto siciliano e limone della Piana di Bagheria tra identità e innovazione
La manifestazione il 29 e il 30 maggio a Villa Aragona-Cutò. Tra gli spazi più attesi ci sarà il food village. Si potranno degustare gli storici sfincioni bagheresi, la pizza, lo street food, i gelati e la birra artigianale. Le due giornate saranno animate da mostre, talk, laboratori artistici, recital e cooking show
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Alle Cuoche Combattenti il premio per l’inclusione delle Donne del Vino
Una scultura di Testa di Bacco dell'orafo Gerardo Sacco è stata consegnata alla fondatrice Nicoletta Cosentino
Armetta: “quasi sublime” da cent’anni
A volte, soltanto a volte, ciò che si semina di buono e di bello porta frutti. Non accade sempre. Non accade per caso. Accade...
Cerasuolo di Vittoria DOCG: a Bologna va in scena il rosso “contemporaneo” che sfida i luoghi comuni
L'unica DOCG di Sicilia protagonista a Slow Wine Fair 2026: una masterclass dedicata per scoprire l'anima fresca, dinamica e territoriale della denominazione più meridionale...
Expo Mediterraneo ha puntato su settori strategici: la ristorazione la comunicazione visiva i trasporti il florovivaismo e la filiera agroalimentare
Creato nel 2000 con lo scopo di promuovere diversi settori merceologici, Expo Mediterraneo ha all’attivo più di 100 manifestazioni tra eventi specializzati, rivolti solo agli operatori del settore,...
RHS BURGER LEAGUE – Best Burger Sicilia 2026
Il progetto mira a promuovere le burgerie siciliane attraverso contenuti editoriali, attività social e iniziative di comunicazione dedicate, in un contesto come Ristora Hotel...
SALONE DEL VERMOUTH 2026: LA TERZA EDIZIONE CELEBRA I 240 ANNI DEL VERMOUTH
Torino Capitale del Vermouth: il simbolo dell’aperitivo italiano nel mondo protagonista del weekend di Salone sabato 21 e domenica 22 febbraio fra Made in...
PALAZZO RIPETTA OSPITA JJ JULIUS SON OF KALEO: DOVE IL ROCK INCONTRA L’ALTA ENOLOGIA
Un’esperienza esclusiva tra ospitalità cinque stelle, grandi vini e musica internazionale nel cuore di RomaPalazzo Ripetta, hotel indipendente a cinque stelle nel cuore di Roma...
Verso l’audizione pubblica Ravanusa Borgo Genius Loci DeCo
L’evento in programma il 16 febbraio alle 17 nella biblioteca comunale, con il Cerimoniale di consegna della Bandiera della Rete Nazionale dei Borghi GeniusLoci...
ALBINO ARMANI TORNA A WINE PARIS 2026 NELLA COLLETTIVA DEL CONCOURS MONDIAL DE BRUXELLES
Dal 9 all’11 febbraio 2026 – Hall 6, Stand B037, Paris Expo Porte de VersaillesAlbino Armani – Nel Vino dal 1607 torna protagonista sulla...
Non perderti
Pasticceria
Agata Fiasconaro in incognito fra i dipendenti: su Rai2 è protagonista a «Boss in incognito»
La brand manager dell'azienda dolciaria di Castelbuono, assieme ad Elettra Lamborghini, affiancherà il team in tutte le fasi chiave della produzione
Chef
L’estate 2026 dello chef Lorenzo Ruta con tre appuntamenti di gusto
Il 4 luglio «Spighe, raccolti, racconti», assieme al pizzaiolo Daniele Baglieri e in collaborazione con il pastificio Minardo. L'8 agosto «Fuochi d'estate» con Diego Radenza e il 31 agosto «Chef in festa»
Tendenze
Capo, Vucciria e Ballarò: quel che resta dei mercati storici di Palermo
Quelle «balate» che mai si sarebbero potute asciugare ora non sono più bagnate dai venditori di pesce. Le pittoresche bancarelle spesso lasciano il posto a ristoranti e street food. Ma qualcosa del passato rimane...
Ristorazione
Dove nacque l’impero dei Florio, Nova Food Pairing festeggia il quinto compleanno
Il locale del centro storico di Palermo propone giovedì 25 giugno una degustazione firmata dallo chef Gianluca Bonsignore, accompagnata dai vini Tasca d'Almerita
