Se pensate al sushi ed al vino il primo pensiero è sicuramente “posso abbinarlo ad un qualsiasi vino bianco o spumante”. Beh, forse vi state precludendo moltissime possibilità e sorprese

Il Rosè di Zio Paolo 2020 di Vino Lauria è un frappato. Lo produce Vito Lauria ad Alcamo. Erano anni che non aprivo rosato siciliano che dissetasse, un vino che sembra nato per i tramonti sul mare

Le chiusure per contenere i contagi di Coronavirus hanno messo in ginocchio non solo il settore dei ristoranti ma anche quello del vino. E' proprio al mondo della ristorazione infatti che è legato il destino del vino

Dalle terre del Dolcetto, tra Alessandria ed Asti, ad Aqui Terme per essere precisi, nasce nel 2013 l’azienda "Broken Arms Games" che ha sviluppato il primo videogioco al mondo sul vino

Un'edizione particolare, segnata dalla diffusione della pandemia che ha cambiato le abitudini, anche a tavola. Gli italiani hanno riscoperto il piacere di bere un buon vino a casa ogni giorno

il Chimbanta di Dettori. Un vino da un’uva che si conosce poco, se non frequenti l’isola, con questo insolito nome di donna "Monica", come una cantante R’N’B

Anche il settore dei vini risente, inevitabilmente, della chiusura di ristoranti e alberghi a causa della pandemia di Coronavirus. Le strutture ferme a marzo hanno provocato una perdita dell’87%  rispetto al 2019. A lanciare l’allarme è Ferdevini.