Vino
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Scoperta una cantina abusiva a Palma di Montechiaro
L'opificio era privo di autorizzazioni sanitarie ed è stato chiuso. Sequestrati più di 8.000 litri di vino. L'operazione condotta dalla guardia di finanza e dall'Ispettorato repressioni frodi
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Enoturismo, in Sicilia arrivano soprattutto gli stranieri
L'andamento del settore vitivinicolo analizzato da uno studio Nomisma, illustrato a Palermo nel corso di un incontro organizzato da UniCredit e Assovini
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Palermo, degustazioni e vini Mandrarossa a Palazzo Bonocore
Intervengono Irene D'Asta (Palazzo Bonocore), Giuseppe Bursi (presidente Cantine Settesoli), Mimmo De Gregorio (enologo Cantine Settesoli) e Filippo Moschitta (marketing & comunicazione Mandrarossa)
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I vini Doc Sicilia partner del Fuorisalone di Milano Design Week
Scenario della collaborazione è Clan Upstairs, iconico concept store di Brera, riconosciuto per la sua selezione di brand di ricerca e per il ruolo di laboratorio creativo
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Pantelleria Doc, l’esperienza positiva dello stand condiviso con il Comune a Vinitaly 2026
Uno spazio più ampio e funzionale, concepito come una terrazza affacciata sull’isola. Sold out la masterclass condotta assieme al Consorzio dell'Etna
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Boom del Grecanico, è il vino con la maggiore crescita in Italia nei supermercati
I dati dell'Istituto di ricerca Circana sulle vendite nella grande distribuzione, diffusi al Vinitaly, confermano il calo dei consumi. Il più richiesto in Sicilia è il Nero d'Avola
Cirò Classico Superiore 2020, dalla Calabria un gaglioppo ruvido e poetico come il blues
Chi non conosce il Cirò Classico Superiore 2020 di Vigneti Vumbaca non può avere una vita felice. Questo vino made in Calabria, infatti, è...
Le “Indomite del Vino” in mostra nel Cuneese dal 24 giugno
Una mostra fotografica itinerante che racconta le aspirazioni, le scelte e le fatiche delle donne del vino, che si confrontano quotidianamente con un settore in continuo...
Per la giornata mondiale degli Oceani, Donnafugata e Vinventions puliscono la spiaggia di Capaci
Donnafugata e Vinventions puliscono la spiaggia di Capaci in Sicilia e brindano con il vino Damarino, primo vino al mondo ad utilizzare Nomacorc OceanVi...
Il “nuovo” Gloria 2022 di Clara Vitaggio, un Nero d’Avola moderno e ambizioso
Accade sempre meno spesso, a chi fa il mio lavoro, di emozionarsi per un vino e di sfuggire alla noiosa prassi dell’analisi professionale. Poi...
Menfi, le Donne del Vino Sicilia raccontano il settore vino ai maturanti
“Le Donne del Vino Sicilia raccontano le professioni del Vino” il leit motiv dell'incontro che si è svolto lo scorso 17 maggio nell'aula magna...
Riconoscimenti per i vini Fazio, ambasciatori della Doc Erice
Importanti conferme nazionali ed internazionali per la famiglia Fazio, la scelta di valorizzare il territorio della Doc Erice nel calice e in etichetta sembra...
Appuntamento a Noto con DxD Calici di Vita delle Donne del Vino Sicilia
Un'iniziativa itinerante per combattere la violenza e sostenere le donne, con chef Maurizio Urso e i vini delle socie produttrici de "Le Donne del...
Il trebbiano macerato in purezza T5/12, un “miracolo” siciliano firmato Guccione
Non vanno più di moda i vini bianchi macerati. Ed è per questo che ho ricominciato a scriverne. I macerati di Francesco Guccione hanno...
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Agroalimentare
Economia circolare, bando per le imprese siciliane dell’agroalimentare e del tessile
Pubblicato l'avviso del progetto Go4Circular, iniziativa strategica finanziata dal Programma di cooperazione territoriale Interreg VI-A Italia-Malta
Eventi
Catania, arriva il Sabato del Vignaiolo
Il 9 maggio appuntamento in piazza Scammacca, protagonisti i produttori Fivi. Degustazioni illimitate, masterclass esclusive e un talk sul futuro del vino indipendente
Olio
Olio, premiati a Perugia i vincitori del concorso nazionale Ercole Olivario
Il ministro Lollobrigida: «Obiettivo del governo è riportare al centro dell’attenzione istituzionale il tema della sovranità alimentare e la difesa del settore primario, di cui l’olivicoltura è pilastro»
News
In America medaglia d’argento allo stracchino del Caseificio Tomasoni di Breda di Piave
Importante riconoscimento dal World Championship Cheese Contest di Madison, nel Wisconsin. Certificato il valore aggiunto della filiera corta
Bartending&Spirits
Sicula Gin, in ogni sorso il sapore e la storia dell’Isola
Il progetto ideato da Sebastiano D'Angelo ha fatto strada. La memoria è il punto di partenza, poi c'è lo sviluppo di una passione. La distillazione vissuta come in cucina: «Lavoro come fa uno chef che studia ogni dettaglio»
