Orient Express La Minerva dà il via a Routes, aprendo le porte de La Minerva Bar e Wagon Bar per una serie di appuntamenti di mixology internazionale d’autore. Un calendario che riunisce bartender e cocktail bar provenienti da alcune delle più vivaci destinazioni della bar industry contemporanea, porterà a Roma un percorso a tappe, creando un dialogo tra stili, tecniche e visioni. A fare da cornice saranno due spazi che raccontano l’identità dell’hotel: La Minerva Bar, elegante salotto romano nel cuore della lobby, e il Wagon Bar, intimo speakeasy in stile Art Déco che richiama nelle atmosfere e nei dettagli l’immaginario delle leggendarie carrozze dell’Orient Express.
Routes prenderà il via lunedì 14 settembre con una serata in collaborazione con Altamura Distilleries che vedrà protagonisti due cocktail bar di Copenhagen, accompagnando gli ospiti in un viaggio nel cuore della mixology nordeuropea. A La Minerva Bar sarà protagonista Tata Cocktail Bar, bar d’hotel del Sanders di Copenhagen. Nato nel 2018, Tata deve il suo nome al sipario di velluto rosso del vicino Royal Danish Theatre e interpreta la cultura dei cocktail attraverso un’atmosfera teatrale, intima e sofisticata. Figura anche tra i bar internazionali selezionati dalla guida 50 Best Discovery.
Al Wagon Bar sarà invece ospitato Ruby, volto storico di Copenhagen, nato nel 2007, e diventato negli anni uno degli indirizzi di riferimento della mixology danese e internazionale, con alle spalle una lunga presenza nella classifica 50 Best Bars.
Gli onori di casa spetteranno a Matteo Fatica, bar manager alla guida della proposta mixology di Orient Express La Minerva. Con una carriera sviluppata tra Londra e Roma, la sua filosofia si basa sull’arte del twist on classic: reinterpretare i grandi classici della miscelazione attraverso contaminazioni contemporanee e un forte legame con il territorio.
In alto il bar La Minerva dell’ Orient Express (foto di Alexandre Tabaste)
