Vino
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Scoperta una cantina abusiva a Palma di Montechiaro
L'opificio era privo di autorizzazioni sanitarie ed è stato chiuso. Sequestrati più di 8.000 litri di vino. L'operazione condotta dalla guardia di finanza e dall'Ispettorato repressioni frodi
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Enoturismo, in Sicilia arrivano soprattutto gli stranieri
L'andamento del settore vitivinicolo analizzato da uno studio Nomisma, illustrato a Palermo nel corso di un incontro organizzato da UniCredit e Assovini
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Palermo, degustazioni e vini Mandrarossa a Palazzo Bonocore
Intervengono Irene D'Asta (Palazzo Bonocore), Giuseppe Bursi (presidente Cantine Settesoli), Mimmo De Gregorio (enologo Cantine Settesoli) e Filippo Moschitta (marketing & comunicazione Mandrarossa)
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I vini Doc Sicilia partner del Fuorisalone di Milano Design Week
Scenario della collaborazione è Clan Upstairs, iconico concept store di Brera, riconosciuto per la sua selezione di brand di ricerca e per il ruolo di laboratorio creativo
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Pantelleria Doc, l’esperienza positiva dello stand condiviso con il Comune a Vinitaly 2026
Uno spazio più ampio e funzionale, concepito come una terrazza affacciata sull’isola. Sold out la masterclass condotta assieme al Consorzio dell'Etna
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Boom del Grecanico, è il vino con la maggiore crescita in Italia nei supermercati
I dati dell'Istituto di ricerca Circana sulle vendite nella grande distribuzione, diffusi al Vinitaly, confermano il calo dei consumi. Il più richiesto in Sicilia è il Nero d'Avola
Vini Doc Sicilia, il sistema produttivo tiene nonostante siccità e calo dei consumi
Il 2024 ha rappresentato un anno chiave per il Consorzio di Tutela Vini Doc Sicilia, che, nonostante un contesto globale segnato dalla contrazione dei...
Guida ai vini di Sicilia 2025: sono 51 le cantine top
Andare sul posto, guardare, annusare, toccare, ascoltare il racconto, in una Sicilia che disegna le sue vigne tra coste e campagne: il risultato del...
Travaglianti: dove il vino diventa poesia vulcanica
Dai rossi intensi ai bianchi minerali, la cantina di Santa Maria di Licodia celebra il territorio dell’Etna con prodotti autentici e un approccio sostenibile
Nero Ossidiana, il rosso delle Eolie di Tenuta di Castellaro
Emblema del terroir vulcanico, composto al 90% da Corinto Nero, è il vino simbolo nell’intento della cantina siciliana di custodire tradizioni e peculiarità del territorio
Report Assovini: così le aziende siciliane si rinnovano
Le nuove frontiere sono sostenibilità, biodiversità, enoturismo, ricerca e innovazione
Quei profumi in punta di piedi del pelaverga piccolo
E se il rosso del futuro venisse dalle colline saluzzesi, e fosse di un’uva di cui non avete (quasi) mai sentito parlare? Già parlare di...
Chiude la vendemmia cominciata a luglio per il caldo: in Sicilia uve sane e vini di qualità
Bilancio positivo dai Consorzi Doc e Docg nonostante il calo medio del 20 per cento per la siccità. Mariangela Cambria, presidente Assovini: «La vitivinicoltura dell’Isola è capace di rinnovarsi nel segno della qualità, innovazione e nel rispetto del vino-territorio»
Sigillo, a Palermo la suite del vino tra Novello e tradizioni d’autunno
A San Martino ogni mosto diventa vino e anche da Sigillo è tempo di Novello. L'innovativo wine club di Palermo abbraccia l’autunno con il...
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Agroalimentare
Economia circolare, bando per le imprese siciliane dell’agroalimentare e del tessile
Pubblicato l'avviso del progetto Go4Circular, iniziativa strategica finanziata dal Programma di cooperazione territoriale Interreg VI-A Italia-Malta
Olio
Olio, premiati a Perugia i vincitori del concorso nazionale Ercole Olivario
Il ministro Lollobrigida: «Obiettivo del governo è riportare al centro dell’attenzione istituzionale il tema della sovranità alimentare e la difesa del settore primario, di cui l’olivicoltura è pilastro»
News
In America medaglia d’argento allo stracchino del Caseificio Tomasoni di Breda di Piave
Importante riconoscimento dal World Championship Cheese Contest di Madison, nel Wisconsin. Certificato il valore aggiunto della filiera corta
Eventi
Catania, arriva il Sabato del Vignaiolo
Il 9 maggio appuntamento in piazza Scammacca, protagonisti i produttori Fivi. Degustazioni illimitate, masterclass esclusive e un talk sul futuro del vino indipendente
Ristorazione
Castellaro Bistrot sarà guidato da Giuseppe Geraci e Alessandra Quattrocchi
I fondatori di Modi di Torregrotta gestiranno la cucina del ristorante della cantina, a Lipari. Parte la nuova stagione enoturistica
