Redazione
La carota novella di Ispica Igp sarà a Tutto Food Milano 2026
«La nostra presenza con uno stand alla fiera consente di valorizzare un prodotto stagionale di eccellenza in un momento in cui è disponibile fresco e al massimo delle sue caratteristiche qualitative», sottolinea il presidente del Consorzio di tutela Massimo Pavan
Peparini e la Fondazione Inda di Siracusa inaugurano il Vinitaly
L'evento artistico «Dentro c’è l’Italia» In Piazza Bra a Verona coinvolge 100 artisti. Realizzata anche un’installazione di oltre 30 metri per accogliere i visitatori
Nutella, vasetti in edizione limitata con i luoghi iconici di dieci città d’arte italiane
La nuova collezione fa parte di un progetto realizzato in collaborazione con Enit. «Un percorso che valorizza il territorio attraverso un linguaggio accessibile e riconoscibile», dice Fabrizio Gavelli, presidente e amministratore delegato di Ferrero Commerciale Italia
A Vinitaly 2026 saranno 164 le cantine siciliane
Dalla terra al calice: panel e masterclass per l’Isola pioniera del progresso tecnologico e perla d’ospitalità enoturistica. Il biologico guida l’attrattività internazionale.
A Villa Filippina sbarca Palermo Pizza Experience
Una rassegna dedicata alla cultura dell'arte bianca. Tre giorni all'insegna del gusto ed anche della musica. Ingresso libero, ticket degustazione 15 euro
La scheda: Arianna Occhipinti, il trionfo dei vini delle terre rosse di Vittoria
Nata nel 2004 in contrada Fossa di Lupo, si è pian piano estesa ad altre zone fortemente vocate. Il lavoro della fondatrice è riconosciuto a livello internazionale. Vanta dieci etichette con distribuzione in 60 paesi e una produzione annua di circa 160.000 bottiglie
Arianna Occhipinti a Vinitaly presenta Serracalcara, il nuovo Grillo
Un bianco che prosegue il percorso di valorizzazione del vitigno e completa la gamma aziendale, dialogando con il cru SM e l’SP 68
Costa Crociere, dal prossimo inverno Smeralda alle Canarie
Nella stagione 2026/27 i classici intramontabili del Mediterraneo e dei Caraibi oltre al un nuovo itinerario di 8 giorni tra Lanzarote, Fuerteventura, Tenerife e Gran Canria
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Vino
Cusumano: «Meno uva per il clima, ma di eccellente qualità»
L'analisi dell'azienda vitivinicola sulla vendemmia 2026. Per il futuro, viene chiesto alla politica un piano pluriennale «concertato con i produttori»
Formazione
Il sommelier e la psicologia: il corso Onav a Catania scopre il neuromarketing
La formazione sposa l'alta ristorazione: da ottobre a febbraio nella città siciliana l'Organizzazione degli assaggiatori di vino organizza un ciclo di lezioni che guarda alle aspettative del cliente
Eventi
A Raffadali il Fastuca Fest celebra il pistacchio Dop
Per quattro giorni il borgo diventa un luogo per assaggiare, cucinare e raccontare il tipico prodotto locale. Un'installazione artistica guiderà il pubblico per le vie del centro
Agroalimentare
Igp ai grani antichi siciliani: pronte le regole, saranno illustrate a Serradifalco
Nella sede del Molino Fratelli Ferrara è in programma sabato 19 settembre l'assemblea per la costituzione ufficiale della Rete di imprese
Pesca
Addio al polistirolo per le cassette del pesce: a Sciacca Bluefishers in difesa del mare
Presentati i risultati di una campagna condotta da Marevivo, con il supporto di Sicily Environment e Verdura Resort. I pescatori passano ai contenitori riutilizzabili
