Redazione
Caffè amico della salute, bere una tazzina prima di fare sport fa bruciare più grassi
Secondo i ricercatori, bere un caffè molto forte prima di fare esercizio fisco aumenta la combustione di grassi. Inoltre, se lo si fa nel pomeriggio, gli effetti della caffeina sono molto più evidenti
Colazione storica con lo chef Marc Lanteri, arriva il menù “alla Cavour”
La proposta del "Ristorante al Castello" per celebrare il centosessantesimo anniversario dell'Unità d'Italia e della morta di Camillo Benso Conte di Cavour, risalenti al 1861
Il giro del mondo con gli spirits, dalle Filippine il Don Papa Rye Cask
Il nostro giro del mondo con gli spirits ci porta oggi nelle Filippine. Scopriamo insieme il Don Papa Rye Cask, il rum al sapor di Rye. Ecco tutte le sue caratteristiche
Contenitori alimentari sostenibili, gli studenti di Treviso e Oderzo premiati per l’innovazione
Tre ragazzi di Oderzo vincono il premio con una confezione riutilizzabile per le pizze take away. Altri tre studenti di Treviso vincono con l'idea di creare cellulosa con la buccia delle mele
“Sosteniamo in cucina”, la gara fra aspiranti chef all’insegna della sostenibilità: vince il Dolci di Partinico
Samuele Porcasi è il primo classificato al Concorso provinciale dedicato agli allievi degli istituti alberghieri o enti di formazione iscritti alla Associazione provinciale Cuochi e Pasticceri di Palermo
Il coraggio di reinventarsi, Roberto Agostinelli: da ex geometra a chef personale di uno sceicco
Da geometra a cuoco personale di uno sceicco. Così cambia la vita di Roberto Agostinelli, che, dopo aver perso il lavoro, parte dalla Valtellina, si reinventa e approda negli Emirati Arabi
Dieta, tornare in forma con il gelato d’inverno si può: “è un pasto completo”
Mettersi a dieta non vuol dire rinunciare al gusto. Ecco perché tra gli alimenti consigliati per tornare in forma, gli esperti inseriscono il gelato, ma mai esagerare
Olio extravergine d’oliva, l’Italia scende al terzo posto nella produzione mondiale
A fare il sorpasso è la Grecia. La Spagna, invece, rimane salda al primo posto. Lo fa sapere Italia Olivicola sulla base dei dati forniti dalla Commissione Europea
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Un circuito turistico per i borghi della Sicilia
Riparte il festival organizzato da Le Vie dei Tesori assieme all'associazione che racchiude i piccoli centri dell'isola. Venticinque località da scoprire in tre weekend di maggio
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Economia circolare, bando per le imprese siciliane dell’agroalimentare e del tessile
Pubblicato l'avviso del progetto Go4Circular, iniziativa strategica finanziata dal Programma di cooperazione territoriale Interreg VI-A Italia-Malta
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Scoperta una cantina abusiva a Palma di Montechiaro
L'opificio era privo di autorizzazioni sanitarie ed è stato chiuso. Sequestrati più di 8.000 litri di vino. L'operazione condotta dalla guardia di finanza e dall'Ispettorato repressioni frodi
Agroalimentare
La Regione propone un consorzio per rilanciare il caffè siciliano
Vertice sul settore della torrefazione all'assessorato alle Attività produttive
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Catania, arriva il Sabato del Vignaiolo
Il 9 maggio appuntamento in piazza Scammacca, protagonisti i produttori Fivi. Degustazioni illimitate, masterclass esclusive e un talk sul futuro del vino indipendente
