Vino
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L’under 30 Gabriella Favara nuovo presidente di Assovini Sicilia
Il neo eletto Consiglio di amministrazione è integralmente rappresentato dai giovani del gruppo Generazione Next
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Storie, suggestioni e identità: il Cerasuolo d’Abruzzo conquista Roma
Il Consorzio Tutela Vini porta nella Capitale un’esperienza immersiva tra degustazioni, confronto e racconto del territorio. Madrina dell’evento l’attrice e sommelier Francesca Valtorta
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Il vino accompagna la musica al Vittoria Jazz Festival
Tre giorni di concerti, degustazioni e approfondimenti enologici per la XV edizione. Un appuntamento che unisce cultura, spettacolo e promozione territoriale
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Il Mercato dei Vini dei vignaioli indipendenti a Bologna dal 21 al 23 novembre
Annunciate le date nel corso del festival Biografilm. Presentato anche il manifesto disegnato dall'illustratore Emiliano Ponzi
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Il vino e l’Etna: Benanti arricchisce l’offerta enoturistica
Un programma di esperienze dedicate ai visitatori, tra itinerari nei luoghi storici, degustazioni guidate, percorsi culturali e gastronomici. Da quest’anno anche cooking class, formule di abbinamento in residenze private e yacht e giornate in piscina negli spazi della tenuta, per una dimensione di ospitalità sempre più esclusiva
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Vino e identità: a Santa Cristina Gela la Festa del Catarratto
Appuntamento il 6 e il 7 giugno nel borgo della provincia di Palermo: l'Arca celebra il vitigno siciliano più coltivato e la cultura arbëreshë della comunità locale
Dalla Doc Sicilia la ricetta per i mercati internazionali: l’identità conta più del prezzo
Numerose indicazioni di rilievo sono venute dal confronto che si è tenuto a Vinitaly 2026 sulle nuove mappe del vino del'Isola. Planeta, presidente del Consorzio di tutela: «Le aziende devono fare sistema per incrementare condivisione e riconoscibilità»
Vini dealcolati: produzione in aumento, ma consumatori e ristoranti sono ancora restii
I dati dell'Osservatorio Uiv-Vinitaly: nel 2026 si prevede un incremento produttivo del 90 per cento, la quota export è al 91%, il grosso delle vendite arriva dal canale retail (77%)
Enoturismo, alle cantine servono più marketing e collaborazione con gli enti locali
Vinitaly Tourism, con i suoi 15 convegni e le trenta degustazioni esperienziali, conferma le potenzialità del comparto. A frenarne la crescita sono la frammentazione del sistema e le infrastrutture
Giorgia Meloni a Vinitaly 2026: «Prime misure per fronteggiare l’effetto guerra»
«Stiamo cercando di dare risposte al settore che va ringraziato per la capacità che ha di stare sul mercato e di continuare a reagire nonostante le difficoltà», ha detto la premier
Vinitaly, l’Etna firma il miglior rosato d’Italia: Al-Cantàra trionfa al 5StarWines 2026
Premiato «Amuri di Fimmina e Amuri di Matri». Pucci Giuffrida, patron della cantina: «Un percorso costruito nel tempo, con coerenza, visione e fedeltà assoluta all’identità del vulcano»
Al Vinitaly focus sulla longevità di Conegliano Valdobbiadene e Aglianico del Vulture
Una masterclass a cura di Cristina Mercuri ha guidato il pubblico in un viaggio attraverso due territori emblematici, accomunati dal recente riconoscimento di Città Italiana del Vino 2026-2027
Enoturismo in crescita in Sicilia: più 35% in tre anni
Un settore in forte evoluzione digitale: oggi il 68,7% delle prenotazioni avviene online. I dati presentati nel corso di un convegno di Assovini, a Vinitaly 2026
Vino e ristorazione, in calo spesa e volumi
Il futuro vede prodotti più leggeri. I consumi valgono 12 miliardi di euro l’anno. Nasce l’osservatorio Fipe-Uiv, in collaborazione con Vinitaly
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News
Pro Loco e Borghi Genius Loci alleati per custodire l’identità dei territori italiani
Con la firma del protocollo d’intesa fra Unpli e Rete De.Co. nasce un sodalizio che punta a rafforzare il ruolo delle comunità locali, promuovere le produzioni e costruire nuovi modelli di sviluppo sostenibile fondati sul patrimonio culturale, sociale ed enogastronomico dei piccoli centri
Eventi
A Porticello sulla terrazza a mare il villaggio globale della gastronomia
Dall'8 al 12 luglio una manifestazione che porta a Piano Stenditore dall'alta cucina alla pizza gourmet, dallo street food alla pasticceria siciliana. Cook Magazine organizzerà i talk. La sera musica
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Ristorazione
Poldo2 raddoppia: l’eccellenza gastronomica palermitana arriva al centro commerciale Conca d’Oro
La storica insegna del gustopalermitano, Poldo2, è pronta a...
Tendenze
Capo, Vucciria e Ballarò: quel che resta dei mercati storici di Palermo
Quelle «balate» che mai si sarebbero potute asciugare ora non sono più bagnate dai venditori di pesce. Le pittoresche bancarelle spesso lasciano il posto a ristoranti e street food. Ma qualcosa del passato rimane...
