Ristorazione
News
Jovanotti verso Palermo in bicicletta: il Jovagiro passa da Cefalù tra incontri e sapori siciliani
Da Roma alla Sicilia pedalando per raggiungere le tappe del Jova Summer Party. Nell’ultima frazione verso Palermo, Jovanotti attraversa la costa tirrenica tra bagni...
Ristorazione
Da Cefalù a Terrasini: 9 ristoranti imperdibili per questa estate
Cucine contemporanee, terrazze sul mare, giardini mediterranei e sapori siciliani: nove indirizzi da provare lungo la costa palermitanaL’estate è la stagione delle cene che...
Eventi
Da Salina a Cefalù: Martina Caruso e Ignazio Morgante insieme nella cucina di Zayt
Sabato 25 luglio il ristorante di Insulae Resort ospita “Lasciare un Signum”, una cena a quattro mani costruita intorno al mare e alle differenti...
Ristorazione
Lo chef palermitano Natale Giunta apre un ristorante a Milano
Il cuoco e imprenditore, fondatore del Citysea nella sua città, gestirà tre diverse proposte al Tivoli President, a due passi dal Duomo. Per il 2027 annuncia anche un nuovo locale a Taormina
Ristorazione
San Cipirello, Francesco Cimino rinnova l’offerta e apre Sapori Autentici
Nel centro storico il nuovo locale offre una pizza che spazia dal contemporaneo al classico e una cucina che valorizza il territorio. C'è anche una linea di panini gourmet
Ristorazione
Hard Rock Cafe sbarca a Palermo: è il primo nel Sud Italia
La proposta gastronomica dello chef Claudio Terranova nasce dall'esigenza di unire l'esperienza e gli iconici sapori del brand alle eccellenze del territorio
Da cappella a ristorante gourmet, la magia del due stelle “The Jane” ad Anversa | VIDEO
Di chiese sconsacrate e poi adibite a spazi culturali di varia natura ve ne sono parecchie nel Vecchio Continente. Ma di vecchie cappelle trasformate...
Nuovo chef al Golden View di Firenze, Andrea Candito al posto di Paolo Secci
Sarà Andrea Candito a guidare la cucina del Golden View di Firenze. Dopo cinque anni come Head Chef del ristorante su Ponte Vecchio, Paolo...
Sostenibilità, in due anni oltre l’80% dei ristoratori ha cambiato abitudini: IL REPORT
In occasione del Mese della terra, TheFork ha presentato il consueto rapporto annuale sulla sostenibilità della ristorazione. Il quadro che ne esce è sorprendentemente...
Vinitaly, Consorzio Doc Sicilia e Le Soste di Ulisse insieme per promuovere il Continente Sicilia
Meta ideale e destinazione concreta di luce, storia e bellezza, la Sicilia è luogo irrinunciabile per i food e wine lovers. Tra i sapori raffinati e autentici...
Ristorante Don Camillo, ecco come a Siracusa si valorizza la tradizione gastronomica italiana
Lo scorso 23 marzo il Sottosegretario alla cultura con delega all'Unesco Gianmarco Mazzi, insieme al Ministro dell’agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste Francesco...
Stazione Vucciria “vira” ad oriente, da Milano ecco lo chef stellato Yoji Tokuyoshi
Sarà lo chef giapponese Yoji Tokuyoshi a guidare le cucine del ristorante Stazione Vucciria, ultimo nato della famiglia Virga&Milano che la scorsa estate ha...
Ristorazione, Italia “eroica”: nel 2022 grandi numeri nonostante inflazione e caos energia
Poteva essere la Caporetto della ristorazione italiana, un vero e proprio punto di non ritorno. Ma il 2022, stando ai dati resi noti da...
In Italia hanno vinto i McDonald’s
Se siete arrivati fin qui, ci sono essenzialmente due motivi: il primo riguarda lo "scandalo" che il titolo sui McDonalds' ha destato. Il secondo...
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Da Roma alla Sicilia pedalando per raggiungere le tappe...
Eventi
The Sanpellegrino Table 2026: torna in Sicilia il viaggio del gusto
Il progetto unisce alta cucina e arte della pizza. Un calendario di cene d’autore tra chef stellati e maestri pizzaioli
Eventi
Al via a Monreale il Festival dei sapori della tradizione
In programma degustazioni, street food, talk, laboratori e spettacoli. Fra gli ospiti Giusina Battaglia, Lello Analfino, Sasà Salvaggio e Chris Clun
Ristorazione
Palermo: fine dining tra le cupole normanne ed il Mediterraneo
Seven Restaurant Rooftop Garden a Palermo: cucina fine dining, mixology d’autore e vista sulle cupole storiche.
Street food
A Misilmeri entra nel clou la Festa del Patrono San Giusto, fra street food e musica
Dieci giorni di appuntamenti religiosi, culturali e di intrattenimento che coinvolgono le principali piazze
