Ristorazione
News
Jovanotti verso Palermo in bicicletta: il Jovagiro passa da Cefalù tra incontri e sapori siciliani
Da Roma alla Sicilia pedalando per raggiungere le tappe del Jova Summer Party. Nell’ultima frazione verso Palermo, Jovanotti attraversa la costa tirrenica tra bagni...
Ristorazione
Da Cefalù a Terrasini: 9 ristoranti imperdibili per questa estate
Cucine contemporanee, terrazze sul mare, giardini mediterranei e sapori siciliani: nove indirizzi da provare lungo la costa palermitanaL’estate è la stagione delle cene che...
Eventi
Da Salina a Cefalù: Martina Caruso e Ignazio Morgante insieme nella cucina di Zayt
Sabato 25 luglio il ristorante di Insulae Resort ospita “Lasciare un Signum”, una cena a quattro mani costruita intorno al mare e alle differenti...
Ristorazione
Lo chef palermitano Natale Giunta apre un ristorante a Milano
Il cuoco e imprenditore, fondatore del Citysea nella sua città, gestirà tre diverse proposte al Tivoli President, a due passi dal Duomo. Per il 2027 annuncia anche un nuovo locale a Taormina
Ristorazione
San Cipirello, Francesco Cimino rinnova l’offerta e apre Sapori Autentici
Nel centro storico il nuovo locale offre una pizza che spazia dal contemporaneo al classico e una cucina che valorizza il territorio. C'è anche una linea di panini gourmet
Ristorazione
Hard Rock Cafe sbarca a Palermo: è il primo nel Sud Italia
La proposta gastronomica dello chef Claudio Terranova nasce dall'esigenza di unire l'esperienza e gli iconici sapori del brand alle eccellenze del territorio
Unitum, la nuova sfida degli chef Daniele e Fiorino: si parte con tre cene a… sei mani
Pochi giorni di apertura alle spalle, ma subito grandi progetti per l'autunno. A Seregno ha aperto i battenti Unitum, il ristorante degli chef Giuseppe...
Modernità ed eleganza, la firma di chef Candito illumina il Golden View di Firenze
Riflettere nei piatti e negli ambienti la bellezza senza tempo di alcuni degli scorci più suggestivi del mondo è una sfida che in pochi...
In Sicilia uno dei migliori ristoranti di street food d’Italia: la storia di Vincenzo e Cristina
Un omaggio al cibo di strada siciliano, con un occhio attento alla qualità degli ingredienti e alla materia prima. Sono questi i motivi che...
I 5 piatti gourmet tipici dei casinò più esclusivi al mondo
Se entrare in un casinò è una delle esperienze più ispirate a fascino ed eleganza, c’è un ulteriore tassello che può aggiungere charme: gustare...
Secondo Tempo, la cucina-manifesto di chef Campagna per la “Nouvelle Vague” siciliana
Ripensare il modo di fare ristorazione, posto che se ne avverta profondamente la necessità, è un atto culturalmente rivoluzionario e tremendamente rischioso. La propria...
La cucina asiatica di Wagamama alla Stazione Termini di Roma
Wagamama ha inaugurato il suo primo ristorante nel cuore di Roma, all’interno degli spazi dell’Ala Mazzoniana della Stazione Termini, sul lato di Via Giolitti....
Il Don Camillo, l’arte di Giovanni Guarneri e i suoi “sconvolgenti” spaghetti con i ricci
Nell'epoca della teorizzazione del recupero della tradizione come unica strada possibile per assicurare un futuro alla ristorazione, sono in tanti gli chef che annaspano...
Il miglior ristorante italiano dell’olio 2023 è umbro: “Abbiamo abolito l’uso del burro”
Una regione dalla grande tradizione olivicola, una cucina che celebra l'olio in tutte le sue declinazioni. È il ristorante umbro "Il Frantoio" dello chef...
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Da Roma alla Sicilia pedalando per raggiungere le tappe...
Eventi
The Sanpellegrino Table 2026: torna in Sicilia il viaggio del gusto
Il progetto unisce alta cucina e arte della pizza. Un calendario di cene d’autore tra chef stellati e maestri pizzaioli
Eventi
Al via a Monreale il Festival dei sapori della tradizione
In programma degustazioni, street food, talk, laboratori e spettacoli. Fra gli ospiti Giusina Battaglia, Lello Analfino, Sasà Salvaggio e Chris Clun
Ristorazione
Palermo: fine dining tra le cupole normanne ed il Mediterraneo
Seven Restaurant Rooftop Garden a Palermo: cucina fine dining, mixology d’autore e vista sulle cupole storiche.
Street food
A Misilmeri entra nel clou la Festa del Patrono San Giusto, fra street food e musica
Dieci giorni di appuntamenti religiosi, culturali e di intrattenimento che coinvolgono le principali piazze
