News
News
In America medaglia d’argento allo stracchino del Caseificio Tomasoni di Breda di Piave
Importante riconoscimento dal World Championship Cheese Contest di Madison, nel Wisconsin. Certificato il valore aggiunto della filiera corta
News
Costa Crociere, dal prossimo inverno Smeralda alle Canarie
Nella stagione 2026/27 i classici intramontabili del Mediterraneo e dei Caraibi oltre al un nuovo itinerario di 8 giorni tra Lanzarote, Fuerteventura, Tenerife e Gran Canria
News
Acqua Vera in Sicilia apre le porte alle scuole
Visita guidata alla scoperta dell’impianto di imbottigliamento a Santo Stefano Quisquina
News
Il tartufo siciliano è a rischio
Le associazioni micologiche lanciano l’allarme sui comportamenti scorretti di cavatori senza scrupoli e sull’assenza di controlli
News
Torna il Premio All Food Sicily: ecco i dieci prescelti dal voto popolare
Tra i vincitori dell'edizione 2026 il pizzaiolo Daniele Vaccarella, lo chef Nino Ferreri, il manager Antonino D'Agostino, il pasticcere Giovanni Cappello e la conduttrice televisiva Giusi Battaglia
News
Turismo, Palermo nel 2025 ha superato i due milioni di presenze
Un incremento del 7,3 per cento rispetto all'anno precedente, secondo i dati diffusi dalla Regione Siciliana. Gli arrivi sono stati oltre 916 mila, il 6,4% in più
Il Grand Hotel Alassio riapre con una nuova veste, restyling completo: FOTO
Manca poco, pochissimo alla riapertura del Grand Hotel Alassio Beach & SPA Resort, dopo una ristrutturazione completa che ne ha ridisegnato il design. La...
Expocook, serata di beneficenza e raccolta fondi per i bisognosi di Palermo
Una serata di gala nella meravigliosa cornice palermitana di Villa Malfitano. Non solo un'occasione per festeggiare la settima edizione di Expocook, ma anche per...
L’azienda Chinnici a ExpoCook 2023 con tante novità
Chinnici, azienda palermitana specializzata in arredi e attrezzature per locali food e no food, sarà presente ad Expocook con un grande stand per illustrare...
L’hamburger gourmet migliore d’Italia? È pugliese e profuma di cioccolato e castagne
L'hamburger gourmet migliore d'Italia "parla" pugliese. Si è infatti conclusa a Rimini la Beer&Food Attraction, la quinta edizione del contest BURGER BATTLE, voce dell'attuale...
Succulente di nome e di fatto, le 6 piante da balcone che piacciono agli chef stellati
Lo sapevate che alcune delle piante presenti sui vostri balconi, possono essere gustate oltre che ammirate? Sono colorate, facili da coltivare e decorative ma...
Stazione Vucciria “vira” ad oriente, da Milano ecco lo chef stellato Yoji Tokuyoshi
Sarà lo chef giapponese Yoji Tokuyoshi a guidare le cucine del ristorante Stazione Vucciria, ultimo nato della famiglia Virga&Milano che la scorsa estate ha...
Gustoso, sostenibile, bello, sano e accessibile: i 5 capisaldi di BioQitchen
Cinque principi su cui fondare una rivoluzione green dall'impronta inclusiva nel mondo biologico: Gustoso, Sostenibile, Bello, Sano e Accessibile. È questo il leitmotiv da cuiparte BioQitchen, il catering nato...
Expocook 2023, si riparte dalla Fiera del Mediterraneo: novità e anticipazioni – VIDEO
Sarà l'edizione del rilancio, del ritorno a quella tanto agognata normalità che il mondo palermitano degli eventi attendeva con grande "fame". Expocook 2023 si...
Non perderti
Eventi
Villa Filippina fra brunch e grigliate nei giorni di festa
Per l'accompagnamento musicale, il 25 aprile la dj Chiara e il live dei Crazy Strings, il primo maggio gli Skruscio e Charlie Mauthe
News
In America medaglia d’argento allo stracchino del Caseificio Tomasoni di Breda di Piave
Importante riconoscimento dal World Championship Cheese Contest di Madison, nel Wisconsin. Certificato il valore aggiunto della filiera corta
Ristorazione
Nel cuore di Palermo nasce Forno Margherita, punto d’incontro fra pizza e cucina di qualità
Palermo si arricchisce di un nuovo spazio dedicato alla...
Pizza
La filiera come atto creativo: quando due pizzaioli trasformano una serata in qualcosa di irripetibile
A Cassino, nella terza tappa di Pizza on Tour, si intrecciano due percorsi maturi e due identità forti: da una parte Gian Paolo Attardi di Gianpà, dall’altra Luca Cornacchia di Fermenta.
Turismo e Ospitalità
Il Capodanno della Rai a Palermo, accordo con la Regione
La convenzione siglata dall'amministratore delegato Giuseppe Sergio Santo e dal presidente Renato Schifani. Prevede una campagna di comunicazione sulla Sicilia sulle reti della tv di Stato e la trasmissione dall'Isola delle prossime due edizioni del programma «L'anno che verrà», la notte di San Silvestro
