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In America medaglia d’argento allo stracchino del Caseificio Tomasoni di Breda di Piave
Importante riconoscimento dal World Championship Cheese Contest di Madison, nel Wisconsin. Certificato il valore aggiunto della filiera corta
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Costa Crociere, dal prossimo inverno Smeralda alle Canarie
Nella stagione 2026/27 i classici intramontabili del Mediterraneo e dei Caraibi oltre al un nuovo itinerario di 8 giorni tra Lanzarote, Fuerteventura, Tenerife e Gran Canria
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Acqua Vera in Sicilia apre le porte alle scuole
Visita guidata alla scoperta dell’impianto di imbottigliamento a Santo Stefano Quisquina
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Il tartufo siciliano è a rischio
Le associazioni micologiche lanciano l’allarme sui comportamenti scorretti di cavatori senza scrupoli e sull’assenza di controlli
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Torna il Premio All Food Sicily: ecco i dieci prescelti dal voto popolare
Tra i vincitori dell'edizione 2026 il pizzaiolo Daniele Vaccarella, lo chef Nino Ferreri, il manager Antonino D'Agostino, il pasticcere Giovanni Cappello e la conduttrice televisiva Giusi Battaglia
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Turismo, Palermo nel 2025 ha superato i due milioni di presenze
Un incremento del 7,3 per cento rispetto all'anno precedente, secondo i dati diffusi dalla Regione Siciliana. Gli arrivi sono stati oltre 916 mila, il 6,4% in più
La scomparsa di Farruggio, il cordoglio di Expocook: «Un amico che ci è stato sempre al fianco»
La scomparsa di Nicola Farruggio, presidente di Federalberghi Palermo e vicepresidente di Federalberghi Sicilia, colpisce direttamente la grande famiglia di Expocook, la fiera del...
Palermo, lutto nel settore alberghiero: è morto Nicola Farruggio, lo ha stroncato un infarto
Il cordoglio del sindaco Lagalla: «È stato un punto di riferimento con cui confrontarsi per rendere la nostra città più attrattiva»
L’Excelsior Lido Resort vince il Venice Hospitality Challenge 2024
La regata è dedicata alle eccellenze dell’hotellerie del capoluogo veneto, rappresentata da barche da sogno in uno scenario unico al mondo
Da Baucina alla Grande Mela: apre a New York Realmuto Alta Pasticceria Italiana
Un angolo di eccellenza italiana e siciliana a New York, nel cuore del West Village. Si tratta di Realmuto Alta Pasticceria Italiana, ristorante, caffè,...
Palermo brilla per una sera con “La Cena dei 400”: il menu dei 4 chef stellati
Metti una sera a lume di candela, con vista mozzafiato su Palazzo Reale e un tavolo imperiale curato nei minimi dettagli lungo 130 metri....
Storia di un grande amore, il profondo legame tra gli italiani e la pizza
Per continuare il suo percorso di celebrazione di una tra le accoppiate più popolari e amate, quella tra la pizza e l’iconica bevanda, Coca-Cola...
Il vino in lattina di Lenterosa, la “ricetta” di Tiugaev per conquistare Millennials e Gen Z
Lenterosa è il nuovo marchio di vini e cocktail in lattina che punta alla sostenibilità, alla Dolce Vita italiana e alla qualità. Lenterosa si...
A “Mazzini 60” il premio “Di Pizza”, Davide Giallongo vince con la sua “La Bufala”
Un nuovo riconoscimento per il giovane e promettente pizzaiolo Davide Giallongo, patron di Mazzini 60 a Pozzallo (Ragusa). Grazie alla sua "La Bufala", Giallongo...
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Economia circolare, bando per le imprese siciliane dell’agroalimentare e del tessile
Pubblicato l'avviso del progetto Go4Circular, iniziativa strategica finanziata dal Programma di cooperazione territoriale Interreg VI-A Italia-Malta
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Olio, premiati a Perugia i vincitori del concorso nazionale Ercole Olivario
Il ministro Lollobrigida: «Obiettivo del governo è riportare al centro dell’attenzione istituzionale il tema della sovranità alimentare e la difesa del settore primario, di cui l’olivicoltura è pilastro»
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In America medaglia d’argento allo stracchino del Caseificio Tomasoni di Breda di Piave
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Catania, arriva il Sabato del Vignaiolo
Il 9 maggio appuntamento in piazza Scammacca, protagonisti i produttori Fivi. Degustazioni illimitate, masterclass esclusive e un talk sul futuro del vino indipendente
Ristorazione
Castellaro Bistrot sarà guidato da Giuseppe Geraci e Alessandra Quattrocchi
I fondatori di Modi di Torregrotta gestiranno la cucina del ristorante della cantina, a Lipari. Parte la nuova stagione enoturistica
