Vino

Da ambasciatori del vino ad ambasciatori del territorio. Anzi, entrambe le cose. Seguendo una suggestione che è chimica e fisica o, come dicono loro, sprigiona energia. I tre Master of Wine italiani, Pietro Russo, Gabriele Gorelli e Andrea Lonardi, lanciano a Bologna, durante il Portfolio Tasting di Vino & Design, il loro progetto-manifesto per il […]

Nella piena dormienza dei vitigni in Sicilia, a gennaio è iniziata la potatura, una fase cruciale per il futuro delle produzioni. Per il nuovo start le Cantine Colomba Bianca incontrano e formano i produttori, con il supporto dell’agronomo Filippo Paladino e dell’enologo Antonio Pulizzi, per migliorare la tecnica del taglio e raggiungere obiettivi comuni. «Il 2025 sarà un’annata […]

Casa Vinicola Fazio ha ottenuto un importante riconoscimento al concorso Sparkling Star 2024, classificandosi al terzo posto nella categoria Spumanti Dolci, grazie al suo Erice Doc Spumante Dolce Petali. Questo riconoscimento, assegnato dalla guida Vinibuoni d’Italia e dal Touring Club Italiano, celebra l’eccellenza del prodotto che si distingue per il suo profilo aromatico e l’equilibrio […]

Itinerari, percorsi enoturistici, wine experience. L’offerta enoturistica degli associati Assovini Sicilia sarà presentata nel corso della Fiera Internazionale dell’Enoturismo FINE, dal 5 al 7 Marzo a Valladolid, in Spagna.  La sesta edizione del Wine Tourism Expo si conferma un evento strategico per i professionisti del settore e un’occasione di confronto attraverso conferenze, tavole rotonde, workshop che analizzeranno […]

Arriva sul mercato il Perricone della Alessandro di Camporeale: una produzione fortemente ricercata da tanto tempo dalla nuova generazione al timone della casa vinicola della provincia di Palermo, che festeggia proprio adesso un quarto di secolo di attività. «In questi 25 anni – spiega Anna Alessandro, che cura l’azienda assieme a due cugini e che […]

Con il convegno Donne,Vino e Innovazione, l‘Associazione Donne del vino Sicilia riunirà esperti, ricercatori e professionisti del settore per discutere del ruolo delle donne nel mondo del vino che oggi si confronta con la tecnologia. La conferenza stampa di presentazione si è tenuta a Catania presso Inside wine bar. Il convegno di Catania, in anteprima […]

Il marchio SOStain che certifica i vini da viticoltura sostenibile prodotti in Sicilia fa breccia nei mercati monopolistici scandinavi. Il disciplinare della fondazione SOStain, attiva da cinque anni, ha infatti ottenuto il rating del prestigioso studio internazionale curato da Intertek per conto dei monopoli che in Svezia (Systembolaget), Norvegia (Vinmonopolet), Finlandia (Alko) e Islanda (Vinbudin) gestiscono, con criteri estremamente selettivi, la vendita […]