Redazione
Porticello, più di ottantamila presenze al villaggio globale della gastronomia
La manifestazione, organizzata da Expo Sicily Event ed ItalRent, si candida a tornare l'anno prossimo. Curati da Cook Magazine gli spazi di approfondimento
Gianni Marino conquista il pubblico di Rai 1 con la cucina siciliana
Il cuoco bagherese ha partecipato a Uno Mattina Weekly per due giorni: il sabato ha proposto l'involtino di melanzane, la domenica il cous cous
Wine Not? A Sant’Andrea di Rometta una nuova storia da raccontare
Il 2 agosto la prossima edizione della manifestazione dedicata alla cultura enologica siciliana. Ventinove le cantine protagoniste, provenienti anche da altre regioni italiane
Il lambrusco a «Sicilia in bolle» per sposare la cucina mediterranea
Una masterclass alla Valle dei Templi di Agrigento per guidare il pubblico all'abbinamento perfetto di quattro etichette del vino emiliano, un prodotto che riesce ad accompagnare anche il pesce oltre a carni e salumi
Hard Rock Cafe sbarca a Palermo: è il primo nel Sud Italia
La proposta gastronomica dello chef Claudio Terranova nasce dall'esigenza di unire l'esperienza e gli iconici sapori del brand alle eccellenze del territorio
A Porticello sulla terrazza a mare il villaggio globale della gastronomia
Dall'8 al 12 luglio una manifestazione che porta a Piano Stenditore dall'alta cucina alla pizza gourmet, dallo street food alla pasticceria siciliana. Cook Magazine organizzerà i talk. La sera musica
L’under 30 Gabriella Favara nuovo presidente di Assovini Sicilia
Il neo eletto Consiglio di amministrazione è integralmente rappresentato dai giovani del gruppo Generazione Next
Poldo2 raddoppia: l’eccellenza gastronomica palermitana arriva al centro commerciale Conca d’Oro
La storica insegna del gustopalermitano, Poldo2, è pronta a scrivereun nuovo capitolo della sua storiaimprenditoriale. Dopo il successoconsolidato della sede di Mondello, ilbrand guidato...
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Street food
Camporeale celebra la Sciavata, la focaccia dei contadini
Una manifestazione della durata di due giorni per dare lustro alla tradizione gastronomica. Al centro dell'attenzione anche i vini del territorio
Eventi
Fiasconaro e Ypsigrock in partnership: Castelbuono laboratorio di arte, musica e gusto
In occasione della 29ª edizione del Festival, installazioni, performance con Corrado Fortuna, degustazioni e il progetto Ypsigro raccontano il territorio attraverso creatività e identità
Ristorazione
Da Cefalù a Terrasini: 9 ristoranti imperdibili per questa estate
Cucine contemporanee, terrazze sul mare, giardini mediterranei e sapori...
Pizza
Assud Santamarina, a Palermo l’apoteosi della pizza trapanese
Con grande attenzione alla stagionalità, il marsalese Ignazio Passalacqua ha creato uno spazio esaltato dallo chef Livio Candela. L'impasto è il cuore del progetto e nasce da una miscela del Mulino Mogavero di Termini Imerese
Eventi
Da Salina a Cefalù: Martina Caruso e Ignazio Morgante insieme nella cucina di Zayt
Sabato 25 luglio il ristorante di Insulae Resort ospita...
