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In America medaglia d’argento allo stracchino del Caseificio Tomasoni di Breda di Piave
Importante riconoscimento dal World Championship Cheese Contest di Madison, nel Wisconsin. Certificato il valore aggiunto della filiera corta
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Costa Crociere, dal prossimo inverno Smeralda alle Canarie
Nella stagione 2026/27 i classici intramontabili del Mediterraneo e dei Caraibi oltre al un nuovo itinerario di 8 giorni tra Lanzarote, Fuerteventura, Tenerife e Gran Canria
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Acqua Vera in Sicilia apre le porte alle scuole
Visita guidata alla scoperta dell’impianto di imbottigliamento a Santo Stefano Quisquina
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Il tartufo siciliano è a rischio
Le associazioni micologiche lanciano l’allarme sui comportamenti scorretti di cavatori senza scrupoli e sull’assenza di controlli
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Torna il Premio All Food Sicily: ecco i dieci prescelti dal voto popolare
Tra i vincitori dell'edizione 2026 il pizzaiolo Daniele Vaccarella, lo chef Nino Ferreri, il manager Antonino D'Agostino, il pasticcere Giovanni Cappello e la conduttrice televisiva Giusi Battaglia
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Turismo, Palermo nel 2025 ha superato i due milioni di presenze
Un incremento del 7,3 per cento rispetto all'anno precedente, secondo i dati diffusi dalla Regione Siciliana. Gli arrivi sono stati oltre 916 mila, il 6,4% in più
Agritech e sostenibilità, tre giorni di appuntamenti per il grande evento Carioni
Un evento che coniuga un importante summit sull'Agritech, l'inaugurazione della sala di mungitura robotizzata più grande d'Europa, un'asta benefica a favore della Fondazione patrimonio Ca' Granda per...
Cene d’autore ai Giardini del Massimo di Palermo: si comincia con lo chef Nino Ferreri
I Giardini del Massimo di Palermo inaugura le Cene d’autore: incontri a quattro mani del resident chef, Gianvito Gaglio con colleghi dell’alta ristorazione siciliana...
C’è una donna siciliana tra le cinque migliori produttrici di olio: premiata l’azienda Evo Sicily
C'è anche la Sicilia tra le regioni premiate al Galà dell'Olio, la manifestazione che terrà a Bitonto, in provincia di Bari dal 16 al...
Il miglior prodotto italiano al mondo? Lo realizza un caseificio toscano
Qual è il miglior prodotto italiano del mondo? Il Cacio di Afrodite del Caseificio Il Fiorino che ha conquistato la Golden Fork from Italy....
Hi Fly Catering “vola” a Ibiza, l’ad Benincasa: “È una grande opportunità”
Hi Fly Catering, il brand del gruppo HQ Food and Beverage, specializzato in alta ristorazione per jet privati, quest'estate raddoppia la propria offerta con dei servizi...
Nasce il primo gin siciliano realizzato con olive Nocellara dell’Etna e olio evo Monte Etna DOP
Nasce Volcano Etna Dirty Gin, il primo gin macerato con olive Nocellara dell’Etna in salamoia e affinato con olio extra vergine d’oliva Monte Etna...
Il Molo Sant’Erasmo di Palermo vince il Premio Agorà per il miglior sito internet
Il ristorante Molo Sant’Erasmo di Palermo vince il Premio Agorà per il miglior sito della regione Sicilia, nella sezione Food and Beverage. Il concorso...
Terre Sicane Wine Fest 2023 da record: la chiave del successo è la sinergia tra i borghi
Il vino attira i winelover, incentiva il turismo e valorizza un territorio. Nel caso dei borghi sicani, il vino è molto di più: non...
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Villa Filippina fra brunch e grigliate nei giorni di festa
Per l'accompagnamento musicale, il 25 aprile la dj Chiara e il live dei Crazy Strings, il primo maggio gli Skruscio e Charlie Mauthe
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Vino
Enoturismo, in Sicilia arrivano soprattutto gli stranieri
L'andamento del settore vitivinicolo analizzato da uno studio Nomisma, illustrato a Palermo nel corso di un incontro organizzato da UniCredit e Assovini
Street food
Palermo realizza l’arancina più grande del mondo
Peso a fine cottura di 62.3 chili, diametro 50 cm, circonferenza 157. Il precedente primato apparteneva a Messina. Un evento organizzato a Mondello da Roberto Bruno e Carmelo Comandè. A condurre la giornata Nadia La Malfa
Vino
I vini Doc Sicilia partner del Fuorisalone di Milano Design Week
Scenario della collaborazione è Clan Upstairs, iconico concept store di Brera, riconosciuto per la sua selezione di brand di ricerca e per il ruolo di laboratorio creativo
