Eventi
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Catania, arriva il Sabato del Vignaiolo
Il 9 maggio appuntamento in piazza Scammacca, protagonisti i produttori Fivi. Degustazioni illimitate, masterclass esclusive e un talk sul futuro del vino indipendente
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I gelatieri di sei continenti a Sherbeth 2026
Record di candidature e crescita globale per la diciottesima edizione. Selezionati 59 partecipanti, l'ultimo arriverà da un contest in Australia. Il festival in programma a novembre a Palermo
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In arte il cacao, Modica ripercorre un viaggio millenario
La prima edizione della manifestazione è in programma dal 30 aprile al 3 maggio. Quattro giorni di festival per celebrare il prodotto principe della città con chef, musica, libri, laboratori per bambini e cioccolato da tutto il mondo
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The Sanpellegrino Table 2026: torna in Sicilia il viaggio del gusto
Il progetto unisce alta cucina e arte della pizza. Un calendario di cene d’autore tra chef stellati e maestri pizzaioli
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A Valledolmo tornano le Giornate dell’Agricoltura
Dal 30 aprile al 3 maggio la ventiseiesima edizione: esposizioni di macchine e attrezzature, prodotti tipici, momenti di degustazione, incontri tecnici e attività di networking
Eventi
Villa Filippina fra brunch e grigliate nei giorni di festa
Per l'accompagnamento musicale, il 25 aprile la dj Chiara e il live dei Crazy Strings, il primo maggio gli Skruscio e Charlie Mauthe
Expocook vola a Roma nel segno della sovranità alimentare
Dal 23 al 26 marzo 2025 Roma ospiterà Expocook, un evento fieristico dedicato al mondo dell’hotellerie, della ristorazione, del catering, dell’enogastronomia ed oggi anche...
Percorsi turistici, al debutto «Discovering Rural Sicily»
Sette Gal insieme per la prima volta per la promozione dei loro territori: «Mettiamo insieme le mete turistiche meno conosciute e i prodotti enogastronomici»
Il 13 e il 14 aprile torna Contrade dell’Etna
Il 13 e 14 aprile 2025 torna Contrade dell’Etna che quest’anno festeggia la sedicesima edizione, da quando il visionario Andrea Franchetti diede vita all’appuntamento...
Piedimonte alla guida di Casa Sanremo: «Numeri record, occorre preparazione mentale e fisica»
I ritmi e i numeri di una kermesse importante come il festival di Sanremo mettono a dura prova le capacità degli chef. «I numeri...
Expocook 2025: la fiera della ristorazione e dell’hotellerie sbarca a Roma
Dal 23 al 26 marzo, Roma ospiterà la nona edizione di Expocook, uno degli eventi di riferimento per i professionisti della ristorazione e dell'hotellerie. Dopo otto...
Annunciato Sherbeth 2025: dal 7 al 10 novembre
Quest'anno ci satà anche un premiio assegnato con il voto del pubblico
Italia terza alla Gelato Europe Cup: nel team due siciliani su tre
La Gelato Europe Cup, il prestigioso torneo che celebra l’eccellenza della gelateria e della pasticceria artigianale europea, ha concluso la sua fase di selezione,...
Doppia vittoria siciliana al Sigep di Rimini: Loriano per le granite e Squatrito per i sorbetti
«Una vittoria inaspettata. Sono in viaggio, sto rientrando a Palermo e ancora non ho metabolizzato l’idea di essermi aggiudicato il titolo di campione d’Italia...
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Villa Filippina fra brunch e grigliate nei giorni di festa
Per l'accompagnamento musicale, il 25 aprile la dj Chiara e il live dei Crazy Strings, il primo maggio gli Skruscio e Charlie Mauthe
News
In America medaglia d’argento allo stracchino del Caseificio Tomasoni di Breda di Piave
Importante riconoscimento dal World Championship Cheese Contest di Madison, nel Wisconsin. Certificato il valore aggiunto della filiera corta
Ristorazione
Nel cuore di Palermo nasce Forno Margherita, punto d’incontro fra pizza e cucina di qualità
Palermo si arricchisce di un nuovo spazio dedicato alla...
Pizza
La filiera come atto creativo: quando due pizzaioli trasformano una serata in qualcosa di irripetibile
A Cassino, nella terza tappa di Pizza on Tour, si intrecciano due percorsi maturi e due identità forti: da una parte Gian Paolo Attardi di Gianpà, dall’altra Luca Cornacchia di Fermenta.
Turismo e Ospitalità
Il Capodanno della Rai a Palermo, accordo con la Regione
La convenzione siglata dall'amministratore delegato Giuseppe Sergio Santo e dal presidente Renato Schifani. Prevede una campagna di comunicazione sulla Sicilia sulle reti della tv di Stato e la trasmissione dall'Isola delle prossime due edizioni del programma «L'anno che verrà», la notte di San Silvestro




