Bartending&Spirits
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Roma, Orient Express apre le porte alla mixology internazionale
Il 14 settembre protagonisti di serate d'autore alla Minerva e al Wagon due cocktail bar di Copenaghen, il Tata e il Ruby. A fare gli onori di casa il manager dell'hotel Matteo Fatica
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Il Paloma conquista l’estate nei locali di Palermo
Nato in Messico, è considerato da molti il vero cocktail nazionale di quel Paese. La sua storia è avvolta da un alone di mistero. Ora entra anche fra gli appuntamenti del Pride
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Bibi Gin, nuovo distillato artigianale siciliano
Dalla passione di Bina La Corte nasce un prodotto secco dal carattere raffinato e una delicata anima floreale
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Sicula Gin, in ogni sorso il sapore e la storia dell’Isola
Il progetto ideato da Sebastiano D'Angelo ha fatto strada. La memoria è il punto di partenza, poi c'è lo sviluppo di una passione. La distillazione vissuta come in cucina: «Lavoro come fa uno chef che studia ogni dettaglio»
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L’esperienza sensoriale di Limoncè all’Infiorata di Noto
Per il secondo anno consecutivo l’oro dei limoni siciliani incontra l’arte: sarà main sponsor alla 47esima edizione della manifestazione, dal 15 al 19 maggio
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Il rito della degustazione: a Sorrento Terrazza Bosquet incontra il cognac Louis XIII
L’executive chef Antonino Montefusco firma un racconto gastronomico che affonda le radici nella tradizione sorrentina, reinterpretata con sensibilità contemporanea e tecniche moderne
Simone Molè apre «Palco Unexpected Cocktails» a Palermo
A Palermo nasce «Palco Unexpected Cocktails», un cocktail bar, la seconda creatura aziendale di Simone Molè, campione italiano dei bartender nel 2021, il quale,...
Scorze di agrumi e note dell’Etna: Amaranca campione del mondo
World’s best Amaro 2025 al Wda di Londra. La competizione prevede assaggi alla cieca delle centinaia di prodotti in gara
Vinitaly 2025, Follador presenta Grappa Prosecco 40°
Follador Prosecco dal 1769, storica azienda di Col San Martino, nel Valdobbiadene, un’eredità di eccellenza da oltre 250 anni, sarà presente a Vinitaly 2025,...
Dictador Rum festeggia i papà con tre referenze iconiche
Dictador Rum – spirit colombiano distribuito in esclusiva per l’Italia da Compagnia dei Caraibi – celebra la Festa del Papà con le sue referenze...
Con Gin Sicily vulcano, mare e cielo in una stessa bottiglia
Pure essence of the Island si legge sulla bottiglia di questo gin: Gin Sicily appunto. Spesso, troppo spesso, in questo ambiente parlare di luoghi,...
Tnt, spicca la nota del carciofo nella vodka di Sicilia
Siamo abituati ad associare la vodka a climi freddi, lingue piene di consonanti, lettere strane e cacofonie. Siamo abituati ad associare la vodka a...
Il Gin Klima dal colore rosa: il gusto sexy del Sud
La Sicilia sta diventando un paradiso del gin artigianale? È probabile. Sto assaggiando gin di livello altissimo, tutte declinazioni originali e bellissime, di un...
Liquoreria Friulana sposta la sede e triplica gli spazi
Vent'anni di storia da festeggiare in maniera solenne, insieme agli ultimi traguardi produttivi raggiunti, ai riconoscimenti di assoluto prestigio conseguiti e al trasferimento nella...
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A Raffadali il Fastuca Fest celebra il pistacchio Dop
Per quattro giorni il borgo diventa un luogo per assaggiare, cucinare e raccontare il tipico prodotto locale. Un'installazione artistica guiderà il pubblico per le vie del centro
Vino
Cusumano: «Meno uva per il clima, ma di eccellente qualità»
L'analisi dell'azienda vitivinicola sulla vendemmia 2026. Per il futuro, viene chiesto alla politica un piano pluriennale «concertato con i produttori»
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Roma, Orient Express apre le porte alla mixology internazionale
Il 14 settembre protagonisti di serate d'autore alla Minerva e al Wagon due cocktail bar di Copenaghen, il Tata e il Ruby. A fare gli onori di casa il manager dell'hotel Matteo Fatica
Agroalimentare
Igp ai grani antichi siciliani: pronte le regole, saranno illustrate a Serradifalco
Nella sede del Molino Fratelli Ferrara è in programma sabato 19 settembre l'assemblea per la costituzione ufficiale della Rete di imprese
Eventi
Favignana, con Fishtuna tre giorni fra mare, gusto e innovazione
All'ex Stabilimento Florio e in piazza Madrice un ricco programma che intreccia blue economy, pesca sostenibile, ristorazione, artigianato, cooking show, vini, attività per bambini, escursioni e spettacoli
