Redazione
Come ridurre i consumi energetici in cantina: arriva la guida dell’Enea
Il documento è stato presentato al Vinitaly. «L’adozione di pratiche responsabili rappresenta un fattore determinante di posizionamento competitivo», commenta Ilaria Bertini, direttrice del Dipartimento Efficienza energetica dell'Agenzia nazionale
Pachino Igp, l’eccellenza siciliana al Macfrut di Rimini
Troverà spazio all'interno della collettiva allestita nello stand della Regione, punto di incontro tra produttori, buyers nazionali e non solo, esperti del settore e visitatori
Barceló accende Roma: a maggio debutta una nuova icona dell’ospitalità
La struttura prende vita dalla rinascita dell’ex Hotel Midas. Si rafforza l’offerta della capitale per il turismo e per gli eventi aziendali
Il Mirabelle di Roma svela il nuovo menu, fra carbonara di tonno e ricci e filetto di rombo in sfoglia di patate
Il ristorante con vista panoramica sulla capitale punta sull'altissima qualità delle materie prime. Lo chef Stefano Marzetti invita gli ospiti in un viaggio culinario che trascende le mode
Ebat Ciala Catania al Vinitaly: finanziate borse di studio per chi frequenta il corso di laurea in Viticoltura
Consegnato un assegno di 2.500 euro. «Un segnale concreto di attenzione verso i giovani e verso la qualità della formazione», dice il presidente Petralia
Vini dealcolati: produzione in aumento, ma consumatori e ristoranti sono ancora restii
I dati dell'Osservatorio Uiv-Vinitaly: nel 2026 si prevede un incremento produttivo del 90 per cento, la quota export è al 91%, il grosso delle vendite arriva dal canale retail (77%)
Enoturismo, alle cantine servono più marketing e collaborazione con gli enti locali
Vinitaly Tourism, con i suoi 15 convegni e le trenta degustazioni esperienziali, conferma le potenzialità del comparto. A frenarne la crescita sono la frammentazione del sistema e le infrastrutture
Pescaturismo, uscite didattiche a mare con gli studenti e formazione su salute e sicurezza
L’impegno della Flai Cgil Palermo con il mondo della pesca e con gli allievi degli istituti professionali
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Un circuito turistico per i borghi della Sicilia
Riparte il festival organizzato da Le Vie dei Tesori assieme all'associazione che racchiude i piccoli centri dell'isola. Venticinque località da scoprire in tre weekend di maggio
Agroalimentare
Economia circolare, bando per le imprese siciliane dell’agroalimentare e del tessile
Pubblicato l'avviso del progetto Go4Circular, iniziativa strategica finanziata dal Programma di cooperazione territoriale Interreg VI-A Italia-Malta
Vino
Scoperta una cantina abusiva a Palma di Montechiaro
L'opificio era privo di autorizzazioni sanitarie ed è stato chiuso. Sequestrati più di 8.000 litri di vino. L'operazione condotta dalla guardia di finanza e dall'Ispettorato repressioni frodi
Agroalimentare
La Regione propone un consorzio per rilanciare il caffè siciliano
Vertice sul settore della torrefazione all'assessorato alle Attività produttive
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Catania, arriva il Sabato del Vignaiolo
Il 9 maggio appuntamento in piazza Scammacca, protagonisti i produttori Fivi. Degustazioni illimitate, masterclass esclusive e un talk sul futuro del vino indipendente
