Redazione
Palermo scopre la carota novella di Ispica come base per piatti salati e dolci
Show dello chef Peppe Giuffrè all'Alberghiero Pietro Piazza. L'evento organizzato dal Consorzio di tutela Igp
Locale Firenze ospita chef Sodano: con Simone Caponnetto un menu speciale
Cena a 4 mani con l'executive del Famiglia Rana, due stelle Michelin. Una serata all'insegna della ricerca
Il fine dining del Monferrato che pesca anche in Sicilia, ma… Adagio
Due nuovi menu degustazione nell'offerta culinaria del ristorante del Relais Amaranto, sotto la guida dello chef Mario Maniscalco, originario di Ribera. Dal percorso intimo a quello che attraversa il Piemonte
Mulino Bianco ridà slancio all’inzuppo con le Fisarmoniche Cioccolato
La nuova offerta disponibile dalla seconda metà di maggio. Nasce dall'esperienza delle Fisarmoniche e dopo un progetto di ricerca e sviluppo durato sei anni. La produzione nello stabilimento di Melfi
Ragusa, laboratori del gusto e caseificazioni dal vivo a «Formaggi in festa»
Un ricco programma di iniziative per adulti e bambini nel corso della manifestazione
Al Birrificio Messina il premio IndustriaFelix per il bilancio
La cerimonia di consegna degli attestati a Palazzo Brancaccio, a Roma
Formaggi in festa, tre giorni nel cuore di Ragusa tra arte casearia, identità e tradizione
Dall'8 al 10 maggio piazza San Giovanni ospita laboratori, degustazioni, dimostrazioni, cheese cooking e spazio giochi
The Sanpellegrino Table ha inaugurato ad Alcamo il viaggio tra pizza d’autore e alta cucina
Fuddìe Pizza e Cucina ha decretato lo start del tour 2026 in una serata che ha unito impasto contemporaneo e cultura culinaria del territorio
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A Porticello sulla terrazza a mare il villaggio globale della gastronomia
Dall'8 al 12 luglio una manifestazione che porta a Piano Stenditore dall'alta cucina alla pizza gourmet, dallo street food alla pasticceria siciliana. Cook Magazine organizzerà i talk. La sera musica
Vino
L’under 30 Gabriella Favara nuovo presidente di Assovini Sicilia
Il neo eletto Consiglio di amministrazione è integralmente rappresentato dai giovani del gruppo Generazione Next
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Poldo2 raddoppia: l’eccellenza gastronomica palermitana arriva al centro commerciale Conca d’Oro
La storica insegna del gustopalermitano, Poldo2, è pronta a...
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Sciacca, il tempio del mare: il nuovo corso della Lampara
Fondato dai fratelli Cacace con l’obiettivo di nobilitare il pescato locale attraverso una cucina di disarmante semplicità, il ristorante ha saputo evolversi, trasformando la propria identità in un’esperienza sensoriale complessa e stratificata
Eventi
Zayt Cefalù, un’estate tra mare, olio e vino
A Cefalù prende forma una delle stagioni gastronomiche più...
