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In America medaglia d’argento allo stracchino del Caseificio Tomasoni di Breda di Piave
Importante riconoscimento dal World Championship Cheese Contest di Madison, nel Wisconsin. Certificato il valore aggiunto della filiera corta
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Costa Crociere, dal prossimo inverno Smeralda alle Canarie
Nella stagione 2026/27 i classici intramontabili del Mediterraneo e dei Caraibi oltre al un nuovo itinerario di 8 giorni tra Lanzarote, Fuerteventura, Tenerife e Gran Canria
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Acqua Vera in Sicilia apre le porte alle scuole
Visita guidata alla scoperta dell’impianto di imbottigliamento a Santo Stefano Quisquina
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Il tartufo siciliano è a rischio
Le associazioni micologiche lanciano l’allarme sui comportamenti scorretti di cavatori senza scrupoli e sull’assenza di controlli
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Torna il Premio All Food Sicily: ecco i dieci prescelti dal voto popolare
Tra i vincitori dell'edizione 2026 il pizzaiolo Daniele Vaccarella, lo chef Nino Ferreri, il manager Antonino D'Agostino, il pasticcere Giovanni Cappello e la conduttrice televisiva Giusi Battaglia
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Turismo, Palermo nel 2025 ha superato i due milioni di presenze
Un incremento del 7,3 per cento rispetto all'anno precedente, secondo i dati diffusi dalla Regione Siciliana. Gli arrivi sono stati oltre 916 mila, il 6,4% in più
A Messina riapre la storica pasticceria Freni: design moderno ma nel rispetto della tradizione
Ci sono luoghi che conservano la memoria ed è attraverso quei luoghi che la memoria può tornare a vivere. A Messina, in Via Adolfo Celi...
A Caltanissetta la prima enoteca fisica di Millesuoli
Dopo l’esordio di Millesuoli.it, la prima enoteca digitale interamente dedicata al mondo del vino siciliano, con una rassegna unica al mondo di oltre 300 cantine sparse in...
A Catania, nasce il Santa Filomena District progetto di valorizzazione urbana e culturale
Gli imprenditori che operano nella nota strada catanese hanno trasformato via Santa Filomena in un distretto simbolo della rinascita della città.Via Santa Filomena, ribattezzata...
Gambero Rosso, la pizzeria palermitana Cagliostro protagonista della puntata di “Parola di Chef”
La pizzeria palermitana Cagliostro protagonista della trasmissione "Parola di Chef" del Gambero Rosso Channel. La puntata verrà trasmessa il 20 novembre alle ore 17.00...
Trend di viaggio, nel 2024 italiani alla ricerca del… gusto: IL REPORT
Si parla spesso di "itinerari di gusto", di attenzione per le mete gastronomiche e per le eccellenze territoriali. Ma quanto incidono questi fattori, concretamente,...
Nasce FISAR Trapani, la Federazione Italiana Sommelier, Albergatori e Ristoratori
Nasce FISAR Trapani, la Federazione Italiana Sommelier, Albergatori, Ristoratori, l'organizzazione senza fini di lucro - fondata ad Asciano nel 1972, che ha affidato a...
I Masanielli, una “signature beer” di Birra del Borgo per la miglior pizzeria del mondo: ecco “Futura”
Una birra d'autore per la migliore pizzeria del mondo. Per la precisione, si tratta di una Golden Ale quella che Birra del Borgo ha...
Cook Magazine Special, in arrivo una doppia uscita cartacea in partnership con Expocook
Care lettrici e cari lettori, il Natale si avvicina e con esso la voglia di regalarvi sorprese ed emozioni. Cook Magazine torna infatti in...
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Villa Filippina fra brunch e grigliate nei giorni di festa
Per l'accompagnamento musicale, il 25 aprile la dj Chiara e il live dei Crazy Strings, il primo maggio gli Skruscio e Charlie Mauthe
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In America medaglia d’argento allo stracchino del Caseificio Tomasoni di Breda di Piave
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Vino
Enoturismo, in Sicilia arrivano soprattutto gli stranieri
L'andamento del settore vitivinicolo analizzato da uno studio Nomisma, illustrato a Palermo nel corso di un incontro organizzato da UniCredit e Assovini
Street food
Palermo realizza l’arancina più grande del mondo
Peso a fine cottura di 62.3 chili, diametro 50 cm, circonferenza 157. Il precedente primato apparteneva a Messina. Un evento organizzato a Mondello da Roberto Bruno e Carmelo Comandè. A condurre la giornata Nadia La Malfa
Vino
I vini Doc Sicilia partner del Fuorisalone di Milano Design Week
Scenario della collaborazione è Clan Upstairs, iconico concept store di Brera, riconosciuto per la sua selezione di brand di ricerca e per il ruolo di laboratorio creativo
