Redazione
Olio, premiati a Perugia i vincitori del concorso nazionale Ercole Olivario
Il ministro Lollobrigida: «Obiettivo del governo è riportare al centro dell’attenzione istituzionale il tema della sovranità alimentare e la difesa del settore primario, di cui l’olivicoltura è pilastro»
Notti romane, torna la Cena sotto le stelle di Maio Restaurant & Rooftop
A maggio torna Cena sotto le stelle, tra gli appuntamenti più attesi di Maio Restaurant & Rooftop, nel cuore di Roma (via del Tritone):...
Palermo, accordo Regione-Comune per la riqualificazione del mercato ortofrutticolo
Stanziamento di 11 milioni di euro. In programma l’adeguamento degli spazi, la riorganizzazione delle aree di carico e scarico, l’efficientamento energetico e i sistemi digitali per la gestione delle attività
Enoturismo, in Sicilia arrivano soprattutto gli stranieri
L'andamento del settore vitivinicolo analizzato da uno studio Nomisma, illustrato a Palermo nel corso di un incontro organizzato da UniCredit e Assovini
La spremuta d’arancia rossa del ministro Lollobrigida inaugura il Macfrut
«Lavoriamo per proteggere la nostra produzione ortofrutticola», ha detto l'esponente di governo, ricordando la legge approvata di recente, durante la visita allo stand del Consorzio di tutela del prodotto Igp siciliano
Le destinazioni icona del turismo italiano al Destination Lab di Rimini
L’Associazione dei territori di eccellenza – che riunisce Capri, Cortina d’Ampezzo, Courmayeur, Madonna di Campiglio, Porto Cervo e Taormina - porta il modello italiano al centro del dibattito sul futuro del settore. Il 28 aprile due panel dedicati a governance e strategie per la competitività internazionale
Palermo realizza l’arancina più grande del mondo
Peso a fine cottura di 62.3 chili, diametro 50 cm, circonferenza 157. Il precedente primato apparteneva a Messina. Un evento organizzato a Mondello da Roberto Bruno e Carmelo Comandè. A condurre la giornata Nadia La Malfa
The Sanpellegrino Table 2026: torna in Sicilia il viaggio del gusto
Il progetto unisce alta cucina e arte della pizza. Un calendario di cene d’autore tra chef stellati e maestri pizzaioli
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Eventi
A Porticello sulla terrazza a mare il villaggio globale della gastronomia
Dall'8 al 12 luglio una manifestazione che porta a Piano Stenditore dall'alta cucina alla pizza gourmet, dallo street food alla pasticceria siciliana. Cook Magazine organizzerà i talk. La sera musica
Vino
L’under 30 Gabriella Favara nuovo presidente di Assovini Sicilia
Il neo eletto Consiglio di amministrazione è integralmente rappresentato dai giovani del gruppo Generazione Next
Ristorazione
Poldo2 raddoppia: l’eccellenza gastronomica palermitana arriva al centro commerciale Conca d’Oro
La storica insegna del gustopalermitano, Poldo2, è pronta a...
Ristorazione
Sciacca, il tempio del mare: il nuovo corso della Lampara
Fondato dai fratelli Cacace con l’obiettivo di nobilitare il pescato locale attraverso una cucina di disarmante semplicità, il ristorante ha saputo evolversi, trasformando la propria identità in un’esperienza sensoriale complessa e stratificata
Eventi
Zayt Cefalù, un’estate tra mare, olio e vino
A Cefalù prende forma una delle stagioni gastronomiche più...
