Redazione
Con Gin Sicily vulcano, mare e cielo in una stessa bottiglia
Pure essence of the Island si legge sulla bottiglia di questo gin: Gin Sicily appunto. Spesso, troppo spesso, in questo ambiente parlare di luoghi,...
Gambero Rosso in streaming per tutti: ora il canale è in chiaro
Il canale tv di Gambero Rosso adesso è in chiaro. Il primo palinsesto europeo interamente dedicato all’enogastronomia è disponibile gratuitamente sul canale 257 del...
Palazzo Montemartini Rome, per San Valentino viaggio sensoriale fra gusto e benessere
Un viaggio sensoriale da vivere in coppia, per regalarsi momenti di relax, benessere e gusto in un palazzo scenografico al centro di Roma: è...
Il Consorzio di Tutela Vini Doc Sicilia rinnova l’impegno negli Stati Uniti
Il Consorzio di Tutela Vini Doc Sicilia inizia il 2025 con un ricco programma di attività negli StatiUniti, confermando il ruolo strategico di questo...
L’Olio Barbera ottiene l’iscrizione nel Registro dei marchi storici di interesse nazionale
L’olio Barbera, con il suo marchio «Barbera Palermo» celebra un traguardo storico: l’iscrizione nel Registro speciale dei marchi storici di interesse nazionale. In una...
Al Vi Veri 2021 di Casa Grazia il premio Gemme dell’Anno dalla Guida Vitae Ais 2025
È un Cabernet Sauvignon, Sicilia Doc, espressione identitaria del forte legame con il territorio in cui nasce, la Riserva Naturale Orientata del Lago Biviere
Expocook 2025: la fiera della ristorazione e dell’hotellerie sbarca a Roma
Dal 23 al 26 marzo, Roma ospiterà la nona edizione di Expocook, uno degli eventi di riferimento per i professionisti della ristorazione e dell'hotellerie. Dopo otto...
Sicilia Avocado, il superfood prodotto in Sicilia nel carrello della spesa degli italiani
L’avocado si afferma in Italia come uno dei superfood del 2025. Per i suoi straordinari benefici per la salute, ma anche per il suo richiamo...
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Perché è sempre più difficile trovare i ricci di mare
I docenti universitari Silvano Riggio e Paola Gianguzza spiegano perché sono in estinzione e cosa bisogna fare per garantirne la riproduzione e la conservazione
Olio
Olio, a Ragusa la presentazione della guida Slow Food
Appuntamento nella sala della Chiesa della Badia per conoscere le realtà che si contraddistinguono a livello nazionale
Turismo e Ospitalità
Un circuito turistico per i borghi della Sicilia
Riparte il festival organizzato da Le Vie dei Tesori assieme all'associazione che racchiude i piccoli centri dell'isola. Venticinque località da scoprire in tre weekend di maggio
Agroalimentare
Economia circolare, bando per le imprese siciliane dell’agroalimentare e del tessile
Pubblicato l'avviso del progetto Go4Circular, iniziativa strategica finanziata dal Programma di cooperazione territoriale Interreg VI-A Italia-Malta
Vino
Scoperta una cantina abusiva a Palma di Montechiaro
L'opificio era privo di autorizzazioni sanitarie ed è stato chiuso. Sequestrati più di 8.000 litri di vino. L'operazione condotta dalla guardia di finanza e dall'Ispettorato repressioni frodi
