Redazione

I giovani pizzaioli e pasticceri di Molino Bruno alla kermesse riminese. Un team capace di rappresentare e raccontare le proprie radici, ma anche di delineare le nuove tendenze

Un progetto inedito per celebrare l'olio di Siena e il vetro attraverso tre set dedicati alla luce, alla purezza delle forme e al piacere della condivisione

Realizzati con mandorle selezionate, albume e zucchero, vengono modellati e dipinti interamente a mano. La lavorazione artigianale ne valorizza il gusto

Il volume di Giusy Ferraina per Dario Flaccovio Editore è un’analisi puntuale che contiene notizie sulle tendenze, consigli e strategie innovative per pizzaioli ultramoderni

Il complesso turistico di San Vito Lo Capo, che si affaccia sul mare della Sicilia occidentale, entra nel segmento dell'ospitalità extra luxury. Un impegno economico di 100 milioni di euro

Un’intera comunità celebra il proprio ringraziamento alla patrona che nel 1626 liberò la cittadina in provincia di Agrigento dalla peste

Un’opera realizzata in occasione della visita del capo dello Stato a Cefalù, grazie alla collaborazione tra i pasticceri dell'azienda di Castelbuono e l’artista Angela Sottile. È stata pensata come rappresentazione dell’identità, dell’unità e delle aspirazioni future del territorio

L'evento dedicato alla valorizzazione delle produzioni del Mezzogiorno d'Italia vedrà una folta partecipazione delle cantine, accompagnate dal Gal Terre Vibonesi. Oltre al banco degustazione, una cena di presentazione con le identità territoriali con stampa e pubblico e una masterclass guidata dal giornalista Luciano Pignataro