Redazione
A Palermo la pizzeria Molecola lancia il suo primo menu degustazione
Firmato da Salvatore Capizzi, il percorso celebra territorio e innovazione con il contributo di Cantine Brugnano, Sicula Gin, Agrumara, Menù Srl e Caseificio Fondo Rocca
Olio d’oliva: è il clima il vero protagonista del comparto
Per ASSITOL, quella che si avvia a conclusione è una campagna olearia tra luci e ombre, a causa dei fenomeni di meteo estremo che...
RHS BURGER LEAGUE – Best Burger Sicilia 2026
Il progetto mira a promuovere le burgerie siciliane attraverso contenuti editoriali, attività social e iniziative di comunicazione dedicate, in un contesto come Ristora Hotel...
SALONE DEL VERMOUTH 2026: LA TERZA EDIZIONE CELEBRA I 240 ANNI DEL VERMOUTH
Torino Capitale del Vermouth: il simbolo dell’aperitivo italiano nel mondo protagonista del weekend di Salone sabato 21 e domenica 22 febbraio fra Made in...
BIOFACH – “The World of Organic Agriculture 2026”
FederBio: picco dei consumi bio europei che sfiorano 59 miliardi di euro, l'Italia si conferma prima per SAU e operatori bioSuperfici sostanzialmente invariate mentre...
PALAZZO RIPETTA OSPITA JJ JULIUS SON OF KALEO: DOVE IL ROCK INCONTRA L’ALTA ENOLOGIA
Un’esperienza esclusiva tra ospitalità cinque stelle, grandi vini e musica internazionale nel cuore di RomaPalazzo Ripetta, hotel indipendente a cinque stelle nel cuore di Roma...
PASSITO DI PANTELLERIA “FUORI CARTA”: PASQUA VINI FIRMA UNA NUOVA ESPERIENZA DI DEGUSTAZIONE
Parte dall’Ambasciata d’Italia a Parigi la nuova sfida con cui Pasqua Vini suggerisce una lettura più ampia e non convenzionale del Passito, scardinando l’approccio...
Il Limone della Conca d’Oro ottiene il riconoscimento del Ministero dell’Agricoltura
L'obiettivo adesso è l'Indicazione Geografica Protetta, mentre è già in itinere la procedura per il Presidio Slow Food
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Turismo e Ospitalità
Un circuito turistico per i borghi della Sicilia
Riparte il festival organizzato da Le Vie dei Tesori assieme all'associazione che racchiude i piccoli centri dell'isola. Venticinque località da scoprire in tre weekend di maggio
Agroalimentare
Economia circolare, bando per le imprese siciliane dell’agroalimentare e del tessile
Pubblicato l'avviso del progetto Go4Circular, iniziativa strategica finanziata dal Programma di cooperazione territoriale Interreg VI-A Italia-Malta
Vino
Scoperta una cantina abusiva a Palma di Montechiaro
L'opificio era privo di autorizzazioni sanitarie ed è stato chiuso. Sequestrati più di 8.000 litri di vino. L'operazione condotta dalla guardia di finanza e dall'Ispettorato repressioni frodi
Agroalimentare
La Regione propone un consorzio per rilanciare il caffè siciliano
Vertice sul settore della torrefazione all'assessorato alle Attività produttive
Eventi
Catania, arriva il Sabato del Vignaiolo
Il 9 maggio appuntamento in piazza Scammacca, protagonisti i produttori Fivi. Degustazioni illimitate, masterclass esclusive e un talk sul futuro del vino indipendente
