Eventi
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Fiasconaro e Ypsigrock in partnership: Castelbuono laboratorio di arte, musica e gusto
In occasione della 29ª edizione del Festival, installazioni, performance con Corrado Fortuna, degustazioni e il progetto Ypsigro raccontano il territorio attraverso creatività e identità
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Da Salina a Cefalù: Martina Caruso e Ignazio Morgante insieme nella cucina di Zayt
Sabato 25 luglio il ristorante di Insulae Resort ospita “Lasciare un Signum”, una cena a quattro mani costruita intorno al mare e alle differenti...
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A Piana degli Albanesi torna il Buka Buskers, la festa del pane e delle arti di strada
Il clou della manifestazione nei primi due giorni di agosto, nello storico quartiere Rrokat. Obiettivo promuovere il patrimonio immateriale del comune
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Quando il gelato veniva prodotto senza frigorifero: l’antica tradizione rivive sui Monti Iblei
Domenica 19 luglio a Monterosso Almo «Le Radici del Gusto», manifestazione che ricorderà una tecnica di produzione legata alle neviere, costruzioni in pietra e paglia che mantenevano in estate il ghiaccio dell'inverno
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Porticello, più di ottantamila presenze al villaggio globale della gastronomia
La manifestazione, organizzata da Expo Sicily Event ed ItalRent, si candida a tornare l'anno prossimo. Curati da Cook Magazine gli spazi di approfondimento
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A Porticello sulla terrazza a mare il villaggio globale della gastronomia
Dall'8 al 12 luglio una manifestazione che porta a Piano Stenditore dall'alta cucina alla pizza gourmet, dallo street food alla pasticceria siciliana. Cook Magazine organizzerà i talk. La sera musica
Sostenibilità alimentare, un meeting al Piazza unisce scuola e imprese
Innovazione tecnologica, sostenibilità e formazione professionale. Sono queste le parole chiave dell’incontro che si è svolto presso l’Alberghiero Pietro Piazza di Palermo. L’evento, dal...
L’importanza degli eventi fieristici per la Federazione italiana cuochi
Riceviamo e pubblichiamo dalla Federazione italiana cuochi questo articolo di Antonio Iacona in vista di Expocook Palermo 2025, in programma alla Fiera del Mediterraneo...
Torna a Palermo il festival nazionale di turismo responsabile
Da venerdì 19 a domenica 21 settembre torna a Palermo Itaca migranti e viaggiatori, il Festival di turismo responsabile nato a Bologna nel 2009....
Architettura e cucina creativa si incontrano a Taormina
Dopo le tappe di successo nelle principali città italiane ed europee, ArchichefNight arriva a Taormina mercoledì (10 settembre) alle 19.30 per un’edizione speciale che...
Busiate Buseto 2025: un festival per palati internazionali
Tre giorni di festa che hanno trasformato il piccolo comune trapanese di Buseto Palizzolo in un crocevia di sapori, tradizioni e scoperte gastronomiche, attirando...
Notte del gusto, premiate a Bergamo le eccellenze della gastronomia made in Italy
Olio extravergine del Val di Noto, Parmigiano Reggiano Dop 48 mesi, birra ambrata da uva da mosto con profumo di Moscato ma anche bresaola...
Sicily Food Vibes fa tappa a Gioiosa Marea
Gioiosa Marea si prepara ad accogliere uno degli appuntamenti più attesi dell’estate. Sicily Food Vibes, la kermesse itinerante che celebra la cucina siciliana e...
Gran Tour Misilmeri: alla scoperta dell’enogastronomia del territorio
Nel cuore di Misilmeri, comune ricco di storia e tradizioni situato nell’entroterra palermitano, il 29 e 30 agosto prende vita un evento che celebra le...
Non perderti
Street food
Camporeale celebra la Sciavata, la focaccia dei contadini
Una manifestazione della durata di due giorni per dare lustro alla tradizione gastronomica. Al centro dell'attenzione anche i vini del territorio
Nutrizione
Mangi male e ti alleni poco? È ora di cambiare aria!
Pratichi sport per passione o per lavoro? In entrambi...
Pasticceria
Agata Fiasconaro in incognito fra i dipendenti: su Rai2 è protagonista a «Boss in incognito»
La brand manager dell'azienda dolciaria di Castelbuono, assieme ad Elettra Lamborghini, affiancherà il team in tutte le fasi chiave della produzione
Pasticceria
Pasqua 2026: Fiasconaro tra sapori autentici e confezioni che raccontano la tradizione
Un trionfo di design e sapori identitari della Sicilia. Protagonista la Colomba con canditi di pesca di Leonforte e mandorle. Il packaging diventa strumento di storytelling
Ristorazione
Che Bontà: oasi di gusto h24 tra storia, sapori di Sicilia e mixology
La proposta è volutamente ampia e articolata, il dialogo con la tradizione culinaria locale resta forte, con scelte semplici ma saporite che sanno di Sicilia quotidiana. Quelli che altrove sono dettagli di contorno qui diventano motivi di autenticità. Ogni elemento dell'offerta di Che Bontà è un omaggio alla ricca tradizione gastronomica siciliana, con un tocco di innovazione che non tradisce mai le radici.
