Dopo la presentazione del Festival Nazionale della Dieta Mediterranea, che vede la Campania e il Cilento al centro di iniziative, incontri e approfondimenti legati al valore materiale e immateriale del patrimonio della Dieta Mediterranea, la Regione Campania torna a porre l’attenzione sull’importanza di valorizzare il settore agroalimentare, con il lancio della Settimana europea dell’agrifood. L’obiettivo è quello di dare un […]

Oltre tremila visitatori a Villa Filippina a Palermo per DeGustiArte la manifestazione che nel weekend ha unito il piacere di gustare del buon vino siciliano ammirando le opere d’arte di giovani performer e le numerose attività tra focus, show cooking e approfondimenti di carattere economico. Una grande festa dell’enogastronomia regionale che ha visto la partecipazione […]

Dopo il tour alla Palazzina Cinese e a Palazzo Butera, è tutto pronto per l’esclusivo party per il compleanno di Chiara Ferragni. La festa si terrà a Villa Igiea. Ecco alcune indiscrezioni su quello che sarà il menu della serata ideato da Fulvio Pierangelini, re degli chef stellati che gestisce i ristoranti italiani di Rocco […]

Un sogno di famiglia che è diventato realtà grazie a impegno, caparbietà e rispetto delle tecniche di produzione. Era il 2004 quando Domenico Ortoleva, spinto dai ricordi della sua infanzia, decise di iniziare il processo di trasformazione dell’azienda Pietracava rendendola competitiva. Situata a Butera, in contrada Chiarchiaro, nel Nisseno, Pietracava si è saputa distinguere nel […]

Vino, arte, show cooking, focus su produzioni enogastronomiche ed economia e il racconto di storie imprenditoriali di successo. Tutto questo concentrato in tre giorni di degustazioni, musica e incontri: è questo in sintesi DeGustiArte, la manifestazione organizzata da Inkilo in programma dal 13 al 15 maggio a Villa Filippina a Palermo che fa il bis, dopo il […]

Siamo stati al 54° Vinitaly, edizione tanto attesa dopo 2 anni di stop forzato, che si sta svolgendo in questi giorni a Veronafiere. Girando per i 17 padiglioni è palpabile la gioia dei produttori di essere tornati a raccontare i propri vini alla fiera più importante del vino italiano. Da domenica 10 a mercoledì 13 […]

Medaglia d’argento al Culinary team Palermo e d’oro al team di chef del Traditional Palermo della categoria Street food che si è anche aggiudicato il trofeo Campioni d’Italia