Casa Vinicola Fazio ha ottenuto un importante riconoscimento al concorso Sparkling Star 2024, classificandosi al terzo posto nella categoria Spumanti Dolci, grazie al suo Erice Doc Spumante Dolce Petali. Questo riconoscimento, assegnato dalla guida Vinibuoni d’Italia e dal Touring Club Italiano, celebra l’eccellenza del prodotto che si distingue per il suo profilo aromatico e l’equilibrio perfetto tra dolcezza e freschezza.
Una sfida tra 506 spumanti italiani, suddivisi in 10 categorie, dalle tipologie più conosciute a quelle ottenute da piccole vinificazioni. Lo spumante continua a essere un traino per vini italiani sul mercato globale, con una crescita proseguita anche nel 2024, sempre più protagonista da abbinare a tutto pasto e durante tutto il periodo dell’anno, con una qualità media elevata e la grande varietà data dalla spumantizzazione del ricco patrimonio di vitigni autoctoni. L’evento si è svolto al Radisson Collection Hotel di Milano, dove sono stati premiati gli spumanti più apprezzati dagli esperti del settore, in un’atmosfera elegante e celebrativa del vino italiano. Un ulteriore traguardo per Casa Vinicola Fazio, che continua a conquistare il mercato con le sue bollicine di alta qualità.
Fondata ad Erice, in Sicilia, Casa Vinicola Fazio, guidata dall’autorevolezza femminile di Lilly Fazio, che negli anni ha saputo raccontare l’eccellenza dei vini e il valore del territorio, vanta una tradizione familiare tramandata da quattro generazioni, caratterizzata da una produzione vitivinicola d’alta qualità, profondamente legata alla Doc Erice. Con oltre 50 ettari di vigneto e una cantina dotata delle più avanzate tecnologie, l’azienda produce vini eleganti che esprimono al meglio il terroir siciliano, esportati in oltre 20 Paesi nel mondo. Grazie a una solida presenza nei mercati europei, nordamericani e asiatici, Casa Vinicola Fazio mantiene un perfetto equilibrio tra innovazione e rispetto delle antiche tradizioni enologiche siciliane.
Casa Vinicola Fazio si distingue anche per il suo forte impegno nella sostenibilità: utilizza esclusivamente energia verde certificata, adottando pratiche agricole eco-compatibili e sistemi di riduzione dell’impatto ambientale. Ogni fase della produzione, dalla vigna alla cantina, è pensata per esaltare la qualità del prodotto nel pieno rispetto della natura e del territorio. Con una visione orientata al futuro e un profondo rispetto per la tradizione, Casa Vinicola Fazio si conferma ambasciatrice della grande cultura vitivinicola siciliana nel mondo.
