Redazione
Bros’ lancia Sista, a Lecce una dark kitchen per il delivery delle crostate di Isabella Potì
I Bros' di Lecce hanno anche una "sorellina". La pastry chef Isabella Potì propone i suoi dolci in versione monoporzione per il delivery e l'asporto
Arance e kiwi, da Ortofrutta Italia iniziative di promozione su tutto il territorio nazionale
Queste campagne, attive fino alla prima settimana di aprile, hanno l'obiettivo di stimolare il consumo di frutta e verdura di stagione, puntando alle qualità salutari di questi prodotti
Siciliani d’autore, 14 vini scelti da noi per un 2021 di riscatto
Abbiamo appena salutato il 2020 - “Finalmente!” starete pensando in molti - e dal 2021 non sappiamo ancora cosa aspettarci.Sicuramente saremo più preparati dopo...
Dieta Mediterranea, secondo gli esperti è il miglior regime alimentare per il 2021
La dieta mediterranea è la migliore per il 2021. Il regime alimentare che sta alla base della tradizione italiana si aggiudica il primo posto nella classifica di Us News & World Report
Giornata mondiale della pizza, i maestri pizzaioli svelano i loro segreti in una World Masterclass
L'Italia svela i segreti per preparare la pizza a casa, mentre l'America, il Paese con il maggior numero di pizzerie al mondo, si prepara alla National Pizza Week
“Paccheri Mediterraneo” dello chef Antonino Levantino, un primo che mette tutti d’accordo
Tutto il mondo racchiuso nel Mediterraneo viene riproposto in questo piatto. Pesci e crostacei del nostro mare, infatti, si amalgamano abbracciando un formato di pasta tradizionale del Sud Italia
Dieta dell’inverno, dimagrire facilmente con i prodotti di stagione
Per iniziare l'anno nel migliore dei modi, ecco la dieta dell'inverno. Un regime alimentare che vi aiuterà a dimagrire facilmente con i prodotti di stagione
Cala il consumo di bevande alcoliche, Italia agli ultimi posti della classifica Ue
Italia fanalino di coda insieme alla Grecia. A guidare la classifica con la spesa più alta, invece, sono tre Stati baltici: Lettonia (4,8%), Estonia (4,7%) e Lituania (3,7%)
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Danilo Li Muli premiato a Sicilia d’Autore: il visionario che trasforma le idee in arancine iconiche
L'inventore di KePalle è stato insignito del Tappeto Rosso 2026. Sul palco ha dedicato il riconoscimento alla moglie Eva Polanska, figura centrale nella storia del brand
Vino
Il lambrusco a «Sicilia in bolle» per sposare la cucina mediterranea
Una masterclass alla Valle dei Templi di Agrigento per guidare il pubblico all'abbinamento perfetto di quattro etichette del vino emiliano, un prodotto che riesce ad accompagnare anche il pesce oltre a carni e salumi
Eventi
A Porticello sulla terrazza a mare il villaggio globale della gastronomia
Dall'8 al 12 luglio una manifestazione che porta a Piano Stenditore dall'alta cucina alla pizza gourmet, dallo street food alla pasticceria siciliana. Cook Magazine organizzerà i talk. La sera musica
Vino
L’under 30 Gabriella Favara nuovo presidente di Assovini Sicilia
Il neo eletto Consiglio di amministrazione è integralmente rappresentato dai giovani del gruppo Generazione Next
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Poldo2 raddoppia: l’eccellenza gastronomica palermitana arriva al centro commerciale Conca d’Oro
La storica insegna del gustopalermitano, Poldo2, è pronta a...
