Per il nono anno, Benanti è tra le cantine protagoniste di OperaWine, l’evento simbolo dell’eccellenza vitivinicola italiana, OperaWine, Finest Italian Wines: Great Producers Selected by Wine Spectator, l’evento esclusivo organizzato da Veronafiere e Vinitaly, in collaborazione con la rivista statunitense Wine Spectator, quest’anno andrà in scena sabato 11 aprile alle Gallerie Mercatali e precederà ufficialmente l’inaugurazione di Vinitaly.
Per l’edizione 2026, Benanti, prestigiosa cantina di Viagrande, presenta il Rovittello Particella No. 341 Etna Doc Rosso Riserva, annata 2015, espressione di punta della denominazione e sintesi perfetta del dialogo tra viticoltura d’altura, suoli vulcanici e sensibilità contemporanea. Il vino nasce da una singola particella selezionata nel versante nord dell’Etna, nella frazione Rovittello del comune di Castiglione di Sicilia, area storica particolarmente vocata, caratterizzata da terreni lavici antichi, altitudini elevate e notevoli escursioni termiche.
Dal 2015, la raccolta è limitata alle viti centenarie pre-fillossera della piccola particella di contrada Dafara Galluzzo, a 750 metri sul versante nord dell’Etna. Il vino nasce da viti di Nerello Mascalese (95%) e Nerello Cappuccio (5%), coltivate su terreni vulcanici sabbiosi ricchi di minerali ed allevate ad alberello con basse rese per ettaro. La vendemmia avviene a mano nell’ultima decade di ottobre, seguita da fermentazione in acciaio con lieviti autoctoni e lunga macerazione. La maturazione si compie in botti di rovere francese per circa 24 mesi, con ulteriori 12 mesi di affinamento in bottiglia. Il vino si presenta di colore rosso rubino tendente al granato, con profumi eterei, floreali e di frutta matura. Al palato rivela eleganza, struttura tannica, mineralità e persistenza.
La presenza di Benanti a OperaWine – che seleziona ogni anno un numero ristretto di produttori considerati iconici – rappresenta, si legge in una nota dell’azienda, «un ulteriore riconoscimento del lavoro imponente portato avanti dalla storica cantina siciliana nella tutela e valorizzazione del territorio etneo, molto prima che questo divenisse uno dei distretti vinicoli più celebrati a livello internazionale».
Con il Rovittello Particella No. 341 Etna Doc Rosso Riserva, Benanti invita giornalisti, operatori e appassionati a scoprire un vino che racconta l’Etna nella sua dimensione più profonda: un racconto di stratificazioni geologiche, cultura agricola e rispetto assoluto del luogo d’origine.