Da geometra a cuoco personale di uno sceicco. Così cambia la vita di Roberto Agostinelli, che, dopo aver perso il lavoro, parte dalla Valtellina, si reinventa e approda negli Emirati Arabi

Lo chef stellato Niko Romito si lancia in un nuovo progetto sul futuro del cibo e lo fa nel suo Abruzzo. Si tratta di un Campus di ricerca e alta formazione

Un piccolo gesto pieno di dolcezza, con una bomba e una cioccolata calda, per ricambiare l'affetto che gli abruzzesi hanno dimostrato negli anni allo chef stellato

Il concept punterà forse sulla cucina nikkei, una fusion tra quella peruviana e quella giapponese. Nel post in cui annuncia l'apertura del MAZ Tokyo, lo chef peruviano sottolinea che ci sono alcune posizioni vacanti

Hieda Ryohei è uno dei principali chef di Taiwan e Asia. Il ristorante che dirige a Taipei, è il fratello minore del più celebre Ryugin a Tokyo

Nato lo scorso anno, il ristorante propone piatti gourmet esclusivamente veg, capaci di fondere elementi della cucina tradizionale siciliana ed orientale

Nel 2009 Marianna Vitale decide, con coraggio, di aprire un suo ristorante nella difficile zona di Quarto. E sarà proprio la sua intraprendenza a colpire gli ispettori Michelin