Il lockdown ha lasciato a molti effetti negativi sullo stato d'animo come ansia, stati depressivi, insonnia e ipocondria. Per rispondere a questa difficile eredità il 55% degli italiani ha trovato conforto nel cibo
L'associazione che racchiude l’eccellenza della ristorazione, dell’hotellerie e delle cantine siciliane, in una lettera aperta, avanza specifiche richieste al governo Conte
Il prodotto toscano con il suo 309 Grand Cuvee Character 85% diventa l'unico Cioccolato d'Italia a ricevere il prestigioso riconoscimento, vero e proprio "Oscar dell'eccellenza italiana"
Dalle farine, ai legumi secchi, fino a prodotti innovativi, la famiglia Terravecchia ha saputo reinventarsi per adattarsi alle nuove esigenze di mercato con prodotti siciliani d'eccellenza
Nove nuovi territori italiani entrano nel Registro nazionale dei paesaggi rurali di interesse storico, delle pratiche agricole e delle conoscenze tradizionali. Il ministro Bellanova ha firmato i decreti
Nel suo laboratorio Marco De Vivo ha pensato di creare i Pan Luxury, panettoni salati con dentro due tra gli ingredienti più lussuosi che la natura ci offre: il caviale e il tartufo
