Redazione
Un anno di “Ammodo”, Gambero Rosso premia la pizza del maestro Vaccarella: tra passione e genialità
Una serata per celebrare un anno di attività e l’arte della pizza, combinata alla tradizione e sperimentazione. La “Pizzeria Ammodo” del maestro pizzaiolo Daniele...
Monrif Hotels apre l’Hotel Brun, esperienza autentica nel centro storico di Bologna
Si consolidano le ambizioni del Gruppo Monrif grazie alla nuova apertura dell'Hotel Brun, nuova struttura ricettiva nel centro storico di Bologna.L'albergo nasce dalla...
Pietragialla 2022, così La Chiusa nobilita il Catarratto e lo eleva a grande vitigno
Non si pensa mai al Cataratto (volutamente in maiuscolo) come grande vitigno tout court. Al massimo, se ne parla come grande vitigno siciliano, forse...
A Messina riapre la storica pasticceria Freni: design moderno ma nel rispetto della tradizione
Ci sono luoghi che conservano la memoria ed è attraverso quei luoghi che la memoria può tornare a vivere. A Messina, in Via Adolfo Celi...
A Caltanissetta la prima enoteca fisica di Millesuoli
Dopo l’esordio di Millesuoli.it, la prima enoteca digitale interamente dedicata al mondo del vino siciliano, con una rassegna unica al mondo di oltre 300 cantine sparse in...
A Catania, nasce il Santa Filomena District progetto di valorizzazione urbana e culturale
Gli imprenditori che operano nella nota strada catanese hanno trasformato via Santa Filomena in un distretto simbolo della rinascita della città.Via Santa Filomena, ribattezzata...
Gambero Rosso, la pizzeria palermitana Cagliostro protagonista della puntata di “Parola di Chef”
La pizzeria palermitana Cagliostro protagonista della trasmissione "Parola di Chef" del Gambero Rosso Channel. La puntata verrà trasmessa il 20 novembre alle ore 17.00...
Trend di viaggio, nel 2024 italiani alla ricerca del… gusto: IL REPORT
Si parla spesso di "itinerari di gusto", di attenzione per le mete gastronomiche e per le eccellenze territoriali. Ma quanto incidono questi fattori, concretamente,...
Stay in touch:
Newsletter
Don't miss
Turismo e Ospitalità
Federalberghi, Rosa Di Stefano entra nel direttivo nazionale
«Un riconoscimento che premia il lavoro svolto per Palermo e la Sicilia», dice Mario Russo, segretario della Federazione regionale
Birra
A Marina di Modica arriva Schiuma 2026, festival in spiaggia della birra artigianale
Dal 30 maggio al 2 giugno saranno presenti alla manifestazione siciliana dieci birrifici selezionati in tutta Italia. Spazio e ai laboratori e alle degustazioni guidate
Street food
Arancino o arancina? Scoppia la pace grazie al libro sulle origini del «Sole da mangiare»
Lo storico dell'alimentazione Calogero Matina ha trascorso dieci anni fra archivi e biblioteche per scoprire dove nasce l'iconica pietanza dello street food siciliano. Il volume sarà presentato in due appuntamenti sabato 16 maggio
Pesca
Caro carburante, contributi alle aziende siciliane dell’agricoltura e della pesca
Il presidente della Regione Schifani e quello dell'Ars Galvagno incontrano gli armatori siciliani a Palazzo dei Normanni
Eventi
Piana degli Albanesi, due giorni per scoprire i cannoli di tutta la Sicilia
La festa del dolce iconico dell'Isola torna il 15 e il 16 maggio tra spettacoli, degustazioni, musica, street food, cooking show e momenti di allegria
