Redazione
BioQitchen, grandi conferme al White Show di Milano: il bilancio della quarta edizione
Si chiude per BioQitchen, il catering dell'anima green del Gruppo HQ Food and Beverage, la quarta edizione consecutiva di White Show, dove ha gestito la parte ristorativa di questo super...
Lo street food migliore è palermitano, primo posto ai Campionati della Cucina Italiana
Medaglia d’argento al Culinary team Palermo e oro al team di chef del Traditional food Palermo della categoria “Street food” che si sono anche...
Brugnano, nuovi vini e nuovi obiettivi: tra le novità un Nerello Mascalese e un Metodo Classico
Grandi risultati e nuove sfide per la cantina Brugnano di Partinico guidata dai giovanissimi fratelli Francesco e Giuseppe Brugnano. Il 2023 si chiude con...
Presentata a Marsala l’Associazione Marisa Leo per la cultura del rispetto
Presentata lo scorso 19 febbraio al Teatro Sollima di Marsala la Marisa Leo aps, Associazione per la cultura del rispetto, che intende impegnarsi per...
White Show, BioQitchen ancora main partner tra focus sul food e masterclass sulla moda
Squadra che vince non si cambia: per la quarta edizione consecutiva BioQitchen, il catering dell'anima green del Gruppo HQ Food and Beverage, nato dall'intuizione di Mauro Benincasa, si...
A Marsala, lunedì 19 febbraio la presentazione dell’Associazione Marisa Leo
"Il sorriso che fa rumore" di Marisa Leo, la 39enne di Salemi uccisa lo scorso 6 settembre dal padre della sua bambina, continua a...
Pozzallo, da Mazzini60 una serata romantica nei Quartieri Spagnoli di Napoli
Napoli, città dalle mille sfaccettature, offre uno scenario unico per una cena indimenticabile di San Valentino: i quartieri spagnoli. Con le loro stradine strette,...
Allo Stand Florio di Palermo, il corso di avvicinamento al vino AIS
Allo Stand Florio, cinque incontri per innamorarsi del vino con l'AIS Sicilia, delegazione Palermo. Al via dal 27 febbraio, alle 20,30 il " Corso...
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Pasticceria
Mulino Bianco ridà slancio all’inzuppo con le Fisarmoniche Cioccolato
La nuova offerta disponibile dalla seconda metà di maggio. Nasce dall'esperienza delle Fisarmoniche e dopo un progetto di ricerca e sviluppo durato sei anni. La produzione nello stabilimento di Melfi
Sostenibilità
Perché è sempre più difficile trovare i ricci di mare
I docenti universitari Silvano Riggio e Paola Gianguzza spiegano perché sono in estinzione e cosa bisogna fare per garantirne la riproduzione e la conservazione
Olio
Olio, a Ragusa la presentazione della guida Slow Food
Appuntamento nella sala della Chiesa della Badia per conoscere le realtà che si contraddistinguono a livello nazionale
Birra
Al Birrificio Messina il premio IndustriaFelix per il bilancio
La cerimonia di consegna degli attestati a Palazzo Brancaccio, a Roma
Pizza
The Sanpellegrino Table ha inaugurato ad Alcamo il viaggio tra pizza d’autore e alta cucina
Fuddìe Pizza e Cucina ha decretato lo start del tour 2026 in una serata che ha unito impasto contemporaneo e cultura culinaria del territorio
