Redazione
L’importanza degli eventi fieristici per la Federazione italiana cuochi
Riceviamo e pubblichiamo dalla Federazione italiana cuochi questo articolo di Antonio Iacona in vista di Expocook Palermo 2025, in programma alla Fiera del Mediterraneo...
Torna a Palermo il festival nazionale di turismo responsabile
Da venerdì 19 a domenica 21 settembre torna a Palermo Itaca migranti e viaggiatori, il Festival di turismo responsabile nato a Bologna nel 2009....
Etna, cantine e antichi palmenti per degustazioni e cooking class al chiaro di luna
Giro di boa per la 45/a edizione di ViniMilo che, archiviato con successo il primo lungo weekend - con la tradizionale festa di piazza...
Al Cous Cous Fest il primo premio Eventi sprecozero per lo sviluppo sostenibile
Va al Cous Cous Fest, il Festival internazionale dell’Integrazione culturale di San Vito Lo Capo, il Premio Eventi #sprecozero per lo sviluppo sostenibile, la...
Architettura e cucina creativa si incontrano a Taormina
Dopo le tappe di successo nelle principali città italiane ed europee, ArchichefNight arriva a Taormina mercoledì (10 settembre) alle 19.30 per un’edizione speciale che...
Busiate Buseto 2025: un festival per palati internazionali
Tre giorni di festa che hanno trasformato il piccolo comune trapanese di Buseto Palizzolo in un crocevia di sapori, tradizioni e scoperte gastronomiche, attirando...
Crunch Teglia, la nuova frontiera della pizza a Roma
Dopo il grande successo di Crunch, inserito tra le dieci migliori pizzerie del Lazio secondo 50 Top Pizza e premiato con 2 spicchi dal...
Il finto pacchero di melone di Paceco e gambero rosso
Il trompe-l’œil prende campo in cucina: il finto pacchero di melone di Paceco e gambero rosso inganna l’occhio e rivela il gusto. Un pacchero...
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Turismo e Ospitalità
Un circuito turistico per i borghi della Sicilia
Riparte il festival organizzato da Le Vie dei Tesori assieme all'associazione che racchiude i piccoli centri dell'isola. Venticinque località da scoprire in tre weekend di maggio
Agroalimentare
Economia circolare, bando per le imprese siciliane dell’agroalimentare e del tessile
Pubblicato l'avviso del progetto Go4Circular, iniziativa strategica finanziata dal Programma di cooperazione territoriale Interreg VI-A Italia-Malta
Vino
Scoperta una cantina abusiva a Palma di Montechiaro
L'opificio era privo di autorizzazioni sanitarie ed è stato chiuso. Sequestrati più di 8.000 litri di vino. L'operazione condotta dalla guardia di finanza e dall'Ispettorato repressioni frodi
Agroalimentare
La Regione propone un consorzio per rilanciare il caffè siciliano
Vertice sul settore della torrefazione all'assessorato alle Attività produttive
Eventi
Catania, arriva il Sabato del Vignaiolo
Il 9 maggio appuntamento in piazza Scammacca, protagonisti i produttori Fivi. Degustazioni illimitate, masterclass esclusive e un talk sul futuro del vino indipendente
