Per l'anno in corso si prevede che il maggior mercato mondiale sarà la Cina che, da sola, vale quasi 25 miliardi di dollari. I maggiori consumatori mondiali di pasta italiana, invece, sono gli Usa
Un modo per Unionbirrari, l'associazione di categoria dei piccoli birrifici indipendenti, per ricordare a tutti quanta strada ha fatto e sta facendo la birra in Italia
Nel mese di Maggio 2021 il volume di ricerca per la categoria di Amazon.it “Alimentari e cura della casa” ha subito una leggera crescita, arrivando a pesare circa il 3% sul totale delle ricerche
L'evento che fa incontrare imprenditori di settore per discutere e valutare insieme le migliori strategie da applicare nel mondo dei bar e dei ristoranti in questo periodo post-Covid
Alla base del progetto "Ortofrutta Italia" c’è la scelta strategica di realizzare un prodotto uniforme e omogeneo in tutta Italia, attraverso un lavoro di stretta collaborazione tra le aziende socie
Giochiamo con i sapori tra una passeggiata succulenta e l'esuberanza olfattiva di un piatto che richiama la convivialità. Tre vini con stoffa da vendere e un caratterino niente male
L'idea si deve al food and beverage consultant Emanuele Gnemmi e segue l'Healthy Eating Plate, creato dagli esperti di nutrizione della Harvard T.H. Chan School of Public Health