Eventi
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Catania, arriva il Sabato del Vignaiolo
Il 9 maggio appuntamento in piazza Scammacca, protagonisti i produttori Fivi. Degustazioni illimitate, masterclass esclusive e un talk sul futuro del vino indipendente
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I gelatieri di sei continenti a Sherbeth 2026
Record di candidature e crescita globale per la diciottesima edizione. Selezionati 59 partecipanti, l'ultimo arriverà da un contest in Australia. Il festival in programma a novembre a Palermo
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In arte il cacao, Modica ripercorre un viaggio millenario
La prima edizione della manifestazione è in programma dal 30 aprile al 3 maggio. Quattro giorni di festival per celebrare il prodotto principe della città con chef, musica, libri, laboratori per bambini e cioccolato da tutto il mondo
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The Sanpellegrino Table 2026: torna in Sicilia il viaggio del gusto
Il progetto unisce alta cucina e arte della pizza. Un calendario di cene d’autore tra chef stellati e maestri pizzaioli
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A Valledolmo tornano le Giornate dell’Agricoltura
Dal 30 aprile al 3 maggio la ventiseiesima edizione: esposizioni di macchine e attrezzature, prodotti tipici, momenti di degustazione, incontri tecnici e attività di networking
Eventi
Villa Filippina fra brunch e grigliate nei giorni di festa
Per l'accompagnamento musicale, il 25 aprile la dj Chiara e il live dei Crazy Strings, il primo maggio gli Skruscio e Charlie Mauthe
Record di cantine alla XIII edizione di Contrade dell’Etna, ecco il programma
Novanta cantine e oltre 50 giornalisti già accreditati per la XIII edizione di Contrade dell’Etna, l’evento che promuove i vini del vulcano con il...
UVA FIERA, ecco le nuove annate del Timorasso Derthona e della Barbera Boccanera di Luigi Boveri
UVA FIERA promuove la riscoperta dei vitigni autoctoni italiani, che rappresentano il grande patrimonio ampelografico del Bel Paese, alcuni dei quali a rischio d'estinzione
La Giornata nazionale delle “Le Donne del Vino” torna in presenza a Palermo e Catania
Un appuntamento importante che coinvolge tutte le associate e che quest’anno ha come tema “Donne, vino, futuro”
A GECO Expo, il Consorzio Melinda e le celle ipogee del trentino
A 300 metri sotto le radici dei meli, in grotte scavate nella roccia Dolomia, oggi ci sono 34 celle per la frigoconservazione delle mele. Queste “celle ipogee” consentono di stivare ben 30.000 tonnellate di frutti
Green economy, dalle capsule supersoniche alle comunità energetiche: tutto pronto per GECO EXPO
Che cosa e quante sono le comunità energetiche in Italia? Quanto vale la Bike Economy? Quali sono le soluzioni realmente attuabili quando parliamo di mobilità sostenibile? A questi e altri interrogativi si potrà trovare risposta dal 1 al 4 marzo alla seconda edizione di GECO Expo
GECO Expo ai nastri di partenza, aperte le iscrizioni al contest per startup e imprese
Si lavora a pieno ritmo per arrivare alla data di inizio di GECO Expo, la fiera tridimensionale dell’ecosostenibilità di cui la nostra redazione si pregia di essere media partner
Quali sono i trend di consumo per il vino? Ecco gli spunti del webinar promosso dal Consorzio tutela vini Colli Euganei
Si è svolto lo scorso 23 febbraio il webinar "La scelta del vino tra emozioni e condizionamenti" promosso dal Consorzio tutela vini Colli Euganei...
Cibus 2021 si terrà a settembre, così riparte l’agroalimentare italiano
Fiere di Parma e Federalimentare hanno finalmente fissato le date, dopo lo stop del 2020 a causa del Covid. Così riparte il settore agroalimentare italiano
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Villa Filippina fra brunch e grigliate nei giorni di festa
Per l'accompagnamento musicale, il 25 aprile la dj Chiara e il live dei Crazy Strings, il primo maggio gli Skruscio e Charlie Mauthe
News
In America medaglia d’argento allo stracchino del Caseificio Tomasoni di Breda di Piave
Importante riconoscimento dal World Championship Cheese Contest di Madison, nel Wisconsin. Certificato il valore aggiunto della filiera corta
Ristorazione
Nel cuore di Palermo nasce Forno Margherita, punto d’incontro fra pizza e cucina di qualità
Palermo si arricchisce di un nuovo spazio dedicato alla...
Pizza
La filiera come atto creativo: quando due pizzaioli trasformano una serata in qualcosa di irripetibile
A Cassino, nella terza tappa di Pizza on Tour, si intrecciano due percorsi maturi e due identità forti: da una parte Gian Paolo Attardi di Gianpà, dall’altra Luca Cornacchia di Fermenta.
Turismo e Ospitalità
Il Capodanno della Rai a Palermo, accordo con la Regione
La convenzione siglata dall'amministratore delegato Giuseppe Sergio Santo e dal presidente Renato Schifani. Prevede una campagna di comunicazione sulla Sicilia sulle reti della tv di Stato e la trasmissione dall'Isola delle prossime due edizioni del programma «L'anno che verrà», la notte di San Silvestro
