Vino
Vino
Bollicine siciliane, voglia di fare rete per catturare i turisti
L'Irvo ha fissato una Dichiarazione d'intenti da sottoporre all'attenzione dei produttori e degli altri protagonisti del mondo vitivinicolo. La prima tappa sarà mappare gli spumanti dell'Isola, L'obiettivo finale raggiungere la riconoscibilità del prodotto regionale, pur nella varietà offerta dal territorio
Vino
Wine Not? A Sant’Andrea di Rometta una nuova storia da raccontare
Il 2 agosto la prossima edizione della manifestazione dedicata alla cultura enologica siciliana. Ventinove le cantine protagoniste, provenienti anche da altre regioni italiane
Vino
Il lambrusco a «Sicilia in bolle» per sposare la cucina mediterranea
Una masterclass alla Valle dei Templi di Agrigento per guidare il pubblico all'abbinamento perfetto di quattro etichette del vino emiliano, un prodotto che riesce ad accompagnare anche il pesce oltre a carni e salumi
Vino
L’under 30 Gabriella Favara nuovo presidente di Assovini Sicilia
Il neo eletto Consiglio di amministrazione è integralmente rappresentato dai giovani del gruppo Generazione Next
Vino
Storie, suggestioni e identità: il Cerasuolo d’Abruzzo conquista Roma
Il Consorzio Tutela Vini porta nella Capitale un’esperienza immersiva tra degustazioni, confronto e racconto del territorio. Madrina dell’evento l’attrice e sommelier Francesca Valtorta
Vino
Il vino accompagna la musica al Vittoria Jazz Festival
Tre giorni di concerti, degustazioni e approfondimenti enologici per la XV edizione. Un appuntamento che unisce cultura, spettacolo e promozione territoriale
La Foia 2020 di Fontefico, quando il pecorino regala un inaspettato “effetto Wow”
Il pecorino è probabilmente il vitigno autoctono italiano più sottovalutato. E questo, verosimilmente, perché nell’eno-immaginario italiano, l’Abruzzo non è certo la regione della coolnees, dell’hype...
D-Vino, il progetto delle Donne del Vino nelle scuole siciliane
“Il metodo didattico è semplice ma rivoluzionario e permette di scoprire sbocchi nell’enoturismo, la comunicazione digitale, il wine management”- Roberta Urso, delegata Donne del...
Migliori vini d’Italia, premiato il “Terre Siciliane Kuè 2021” dei Brugnano
Kuè 2021 di Brugnano, Terre Siciliane da uve Insolia e Viognier convince Paolo Massabrio e Marco Gatti, curatori della Guida Golosaria. Si affianca così...
Onirocep 2021, il pecorino naturale di Pantaleone è un bianco imperdibile
Verlan, l’arte di ottenere nuove parole invertendo le sillabe, è molto in voga non solo nelle banlieue di Francia, ma anche nel mondo del...
Il vino raccontato con l’arte: l’azienda Di Giovanna al Merano WineFestival con tre vini premiati
La 31esima edizione della kermesse esclusiva del mondo del vino italiano ha visto la partecipazione dell’azienda siciliana biologica Di Giovanna con la premiazione di...
La prima mappa sulle Contrade dell’Etna
Le 133 Contrade presenti all’interno del Disciplinare di Produzione sono state rappresentate con una precisa e dettagliata mappa. Un primo passo verso il futuro...
L’Abruzzo è la regione vinicola dell’anno secondo la rivista Wine Enthusiast: “Una gemma nascosta”
"La regione è ricca di tradizione e intrisa di innovazione" per questo è stata eletta regione dell'anno da Wine Enthusiast. Ogni anno, in occasione...
Vendemmia 2022 in Sicilia, un’ottima annata con vini di grande qualità
La vendemmia più lunga d’Italia- cento giorni di raccolta- è giunta al termine. Iniziata nella parte occidentale dell’Isola, tra la fine di luglio e...
Non perderti
News
Jovanotti verso Palermo in bicicletta: il Jovagiro passa da Cefalù tra incontri e sapori siciliani
Da Roma alla Sicilia pedalando per raggiungere le tappe...
Bartending&Spirits
Da Siracusa il gin Novu: un viaggio sensoriale fra agrumeti e brezze marine
Un processo artigianale in un alambicco di rame a...
Eventi
The Sanpellegrino Table 2026: torna in Sicilia il viaggio del gusto
Il progetto unisce alta cucina e arte della pizza. Un calendario di cene d’autore tra chef stellati e maestri pizzaioli
Pizza
Oltre Napoli: tre indirizzi da non perdere per chi cerca una grande pizza in Campania
Da Pozzuoli a Caserta, passando per Pomigliano d’Arco, la cultura dell'arte bianca continua a evolversi senza allontanarsi dalle proprie radici. Un itinerario del gusto tra impasti d’autore, tradizione e interpretazioni contemporanee
Eventi
Fiasconaro e Ypsigrock in partnership: Castelbuono laboratorio di arte, musica e gusto
In occasione della 29ª edizione del Festival, installazioni, performance con Corrado Fortuna, degustazioni e il progetto Ypsigro raccontano il territorio attraverso creatività e identità
