Redazione
Ad aprile il concorso Miglior sommelier Sicilia in partnerhip con la Vini Doc
Il Consorzio di Tutela Vini Doc Sicilia conferma anche quest’anno il proprio impegno nel sostenere la formazione e la valorizzazione dei sommelier siciliani, rinnovando...
Workshop a Catania sulle politiche per un cibo sostenibile
In un contesto caratterizzato da sfide globali sempre più complesse, si evidenzia con crescente interesse la necessità di ripensare i sistemi alimentari e le...
Storia dell’enogastronomia siciliana: libro di Mario Liberto
Storia dell’Enogastronomia Siciliana. Da Polifemo alla patrie alimentari è un libro che ricostruisce l’evoluzione della cucina siciliana attraverso i secoli, mettendo in risalto la...
A Bagheria una sagra celebra la sfincia di San Giuseppe
Domenica (16 marzo) dalle 17.30 presso il corso Umberto di Bagheria ospiterà la diciannovesima edizione della Sagra della sfincia. Ad organizzare l’ evento è...
Il mare: una risorsa da salvaguardare
Interessante conversazione con il Prof. Silvano Riggio, gia Ordinario di Pcologia presso l’Università degli Studi di Palermo, ed il Capitano Toti Lucido, presidente del Consorzio Piccola Pesca Artigianale.
Il Barolo e il Derthona vanno in scena a Milano
Per il quarto anno consecutivo, la Strada del Barolo e grandi vini di Langa e la Strada del Vino e dei Sapori dei Colli...
Air-peritivo, la nuova proposta di Hilton Rome Airport
Un ambiente rilassante, dove potere gustare un aperitivo, lontano dal caos dell’aeroporto ma pur sempre vicini: è il nuovo Air-peritivo che Hilton Rome Airport...
Il sindaco di Acireale Barbagallo eletto presidente della Rete rurale siciliana dei Gruppi di azione locale
Il presidente del Gal Terre di Aci, Roberto Barbagallo, sindaco di Acireale, è stato eletto presidente dell’associazione Rete Rurale Siciliana, organismo che rappresenta la...
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Turismo e Ospitalità
Un circuito turistico per i borghi della Sicilia
Riparte il festival organizzato da Le Vie dei Tesori assieme all'associazione che racchiude i piccoli centri dell'isola. Venticinque località da scoprire in tre weekend di maggio
Agroalimentare
Economia circolare, bando per le imprese siciliane dell’agroalimentare e del tessile
Pubblicato l'avviso del progetto Go4Circular, iniziativa strategica finanziata dal Programma di cooperazione territoriale Interreg VI-A Italia-Malta
Vino
Scoperta una cantina abusiva a Palma di Montechiaro
L'opificio era privo di autorizzazioni sanitarie ed è stato chiuso. Sequestrati più di 8.000 litri di vino. L'operazione condotta dalla guardia di finanza e dall'Ispettorato repressioni frodi
Agroalimentare
La Regione propone un consorzio per rilanciare il caffè siciliano
Vertice sul settore della torrefazione all'assessorato alle Attività produttive
Eventi
Catania, arriva il Sabato del Vignaiolo
Il 9 maggio appuntamento in piazza Scammacca, protagonisti i produttori Fivi. Degustazioni illimitate, masterclass esclusive e un talk sul futuro del vino indipendente
